“我們通過‘線上+線下’相結合的銷售模式，大力推介桑黃酒、桑黃茶、桑黃顆粒等桑黃產品，銷往各地區，獲得了顧客的青睞。”7月25日，臨清清源正本生物醫藥科技有限公司董事長王榮祥自豪地介紹道，沒想到原先被鄉親們稱為“桑樹蛾子”的聊城“新三寶”之一桑黃，如今正在北京、上海、濟南、重慶、杭州等多個省市火熱“出圈”。

桑黃是一種主要生長于桑樹上的藥用真菌，呈金黃色、扇面狀，在中國有著兩千多年的藥用歷史，素有“森林黃金”之美譽。臨清市地處黃河故道下游，現存古桑樹群樹齡高、面積大，桑樹總量達2萬余株，其中，500年以上的古桑樹1200余株，最為古老的樹齡1200年以上，是名副其實的“秦漢古河道、明清椹果園”，野生桑黃資源豐富，是天然的桑黃優質菌種庫，入選了全國第七批重要農業文化遺產名錄。

臨清桑黃花式“圈粉”不是偶然的。近年來，臨清市依托獨特的古桑樹資源，全力推動黃河故道古桑群資源保護和桑黃資源開發利用，逐步形成集菌種選育、人工栽培、產品研發、全域銷售于一體的全產業鏈發展態勢，讓樹疙瘩變身成了現代“桑黃金”，成為帶動鄉村發展和群眾致富的特色產業。

為了做好桑黃產品的精深加工和銷售，臨清市制定了桑黃深加工產業鏈工作方案，全力推動延鏈、補鏈、強鏈，研發了中藥飲片、桑黃功能性食品等高端產品，目前已開發桑黃茶、桑黃顆粒等56種優質產品。同時積極開展“三品一標”、特色商標的認證，打造“互聯網+連鎖”銷售模式，依托各大視頻平臺，在線直播桑黃系列產品、桑慶活動、桑黃飲食文化；打造“聊·勝一籌”線上社區店906家，在濟南漱玉平民2000多家直營店和102家聊城“新三寶”直營店銷售，構建起了線上線下、輻射周邊的立體銷售網絡。2023年全年銷售額達1.2億元。

臨清市按照“龍頭企業+基地+農戶”的運營模式，依托2540畝古桑樹群，年可采摘野生桑黃1500公斤；人工桑黃種植面積2200畝，年產桑黃330噸，生產系列桑產品8大類90種產品，帶動2000余戶種植戶增收致富。創新桑黃林下栽培和桑黃、羊肚菌“雙菌”輪作等種植模式，每畝簡易棚年可生產桑黃250公斤、羊肚菌500公斤，年可增收5萬元。年產桑黃中藥飲片30噸，占全國市場70%以上；桑黃產業年產值達到4億元。目前臨清桑黃、桑葉茶、桑椹干已納入全國名特優新農產品名錄。