2024菌物多樣性與功能研討會于2024年5月在江西景德鎮舉行，會上中國疾病預防控制中心職業衛生與中毒控制所李海蛟副研究員分享了題為“中國毒蘑菇多樣性與中毒防控”的報告。

毒蘑菇又稱毒蕈或毒菌，是指人或畜禽食用后發生中毒甚至死亡的大型真菌。李海蛟副研究員從事蘑菇中毒防控工作十余年，組織開展多項蘑菇中毒防控與救治培訓，積極推動毒蘑菇物種鑒定標準化，積極編寫蘑菇中毒救治專家共識，在全國各地廣泛開展了多種形式的科普宣傳活動。

李海蛟副研究員以扎實的數據為支撐，清晰地梳理了中國蘑菇中毒防控發展的軌跡脈絡，點出了其中的開端、轉折與發展，深入地分析了中國蘑菇中毒防控史的內在理路，最后介紹了中毒事件中多樣的毒蘑菇。

李海蛟副研究員指出，中國目前報道的毒蘑菇有超過600種，約占世界總數50%。2003年以前，中國的蘑菇中毒事件多且危害嚴重，但新聞媒體對此的關注比較少，相應的報道少。在學術研究方面，毒蘑菇存在臨床分型不完善、缺乏科學的物種鑒定和毒素檢測標準、有效的救治方案和技術手段等問題。

中國蘑菇中毒防控歷程的轉折是致命鵝膏的發現。它是新世紀以來第一個發現于中毒事件現場的劇毒蘑菇。真菌學家楊祝良、李泰輝教授鑒定認為該種是一個新種，它被命名為致命鵝膏，于2001年正式發表相關論文。

重大中毒事件

2003年以來報告系統建設，體系建設，科學鑒定，標準化被提上日程，各項工作趨于完善，獲得了可喜的成就。

防控方面，推動建立了由全國疾控專業人員、醫生、蘑菇鑒定檢測等專家組成的蘑菇中毒防控工作網絡體系，使用電話或者微信溝通，在獲得可靠毒蘑菇照片和中毒癥狀的條件下，幾分鐘內就可以初步確定毒蘑菇種類與中毒臨床分型。

在中毒事件處置方面，建立完善了毒蘑菇物種鑒定方法并應用于中毒事件處置，使我國經過科學物種鑒定的蘑菇中毒事件從2010年前每年2—5起上升至目前每年300—600起，提高了幾十上百倍！毒素檢測方面，建立了十幾種蘑菇毒素科學、精準、高效的檢測方法，成功應用到蘑菇中毒事件中，已在全國各省市進行推廣應用，效果良好。

2023年，蘑菇中毒躍升為我國食源性疾病暴發事件報告的首要原因。具有病死率高、地域性強、明顯的家庭聚集性的特點，發生地主要以南方為主，尤其是西南地區最嚴重；發生時間相對集中，主要在夏秋季，不同地區略有差別；毒物譜相對集中，主要集中在鵝膏屬、紅菇屬、乳菇屬、盔孢菌屬、青褶傘屬和環柄菇屬等。

致命鵝膏

“2019—2023年，共參與處置全國30個省份2266起中毒事件，6046人中毒，111人死亡，整體病死率1.84%。成功鑒定出可以造成8種損害類型的220種毒蘑菇。”李海蛟副研究員分享了多種毒蘑菇的圖片，逐一分析它們的特征、中毒類型、中毒癥狀等。

李海蛟副研究員完整報告內容已上架食用菌在線學習平臺蘑菇通，歡迎廣大同仁掃碼觀看。

九州尚書菌物科普夏令營將于2024年7月12—15日開啟研學之旅。本次研學將在江西省南昌市，探訪大自然中各種各樣的菌物，跟隨專家教授們的步伐，去發現和探索森林里神奇的菌菇，在樂趣和挑戰并存的戶外考察中豐富自然知識，等你加入，組團出發！

菌類愛好者、戶外登山愛好者等歡迎報名參加2024年全國菌物多樣性與系統學講習班。

為了進一步推動菌物多樣性的研究、保護和利用，提高我國菌物學研究水平，經研究決定，由江西農業大學和中國菌物學會菌物多樣性及系統學專業委員會共同主辦的“2024年全國菌物多樣性與系統學講習班”將于2024年7月11—14日在江西南昌舉行。

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