常山的食用菌產業有著輝煌的歷史，1979 年，浙江省常山縣利用金剛刺釀酒殘渣培育猴頭菇獲得成功，1984 年曾經在北京人民大會堂舉辦了猴頭菇宴，開辟了地方產業進入中國最高餐飲殿堂的先例，極大地促進了地方食用菌產業發展。近年來，常山縣食用菌產業不斷發展壯大，已成為該縣農業主導產業之一。以猴頭菇、羊肚菌等食用菌生產技術也有了為了很大提高。為了進一步推動該產業的轉型升級和提質增效，促進常山縣食用菌產業與胡柚、山茶油三寶產業并駕齊驅，在中國菌物學會的支持下，經研究定于 2024 年 5 月 12-13 日在浙江省常山縣召開中國（常山）食用菌產業發展促進會，誠邀全國食用菌產業同仁參會，本次會議有關內容安排如下：
一、會議名稱
中國（常山）食用菌產業發展促進會
二、會議時間、地點
會議時間：2024 年 5 月 12-13 日
會議地點：浙江省衢州市常山縣逸菲酒店（常山縣紫港街道城東新區百悅城一號樓）
三、組織機構
指導單位：中國菌物學會
主辦單位：中國菌物學會菌文化分會
承辦單位：中國菌物學會常山服務站、常山縣食用菌行業協會
協辦單位：常山縣科學技術局、常山縣科學技術協會、浙江科技大學生化學院、浙江省食用菌裝備協會、浙江省食用菌協會、易菇網、浙江省華丹農業微生物資源應用研究院、浙江天泉生物科技有限公司
四、會議日程
第一天 5月12日
14:00-18:00 會議報到（衢州常山逸扉酒店，常山縣城東新區百悅城一號樓）
18:30-20:00 歡迎晚宴 （常山縣東方廣場4樓6號廳）
第二天 5月13日
會議地點：衢州常山逸扉酒店 12樓錦逸廳
08:30-08:55 開幕式
主旨報告 第一部分 主持人：葛青
08:55-09:20 Tasty Vacation Science
徐建平 加拿大麥克馬斯特大學教授
09:20-09:45 菌物學報與菌物學和食藥用真菌的發展
戴玉成 北京林業大學教授
09:45-10:10 高質高效建好食用菌產業集群推動食用菌“土特產”全產業鏈高質量發展
陳青 浙江省農業農村廳食用菌首席專家
10:10-10:20 茶歇
主旨報告第二部分 主持人：徐建平
10:20-10:45 我國金耳產業現狀及生物學研究進展
董彩虹 中國科學院微生物研究所研究員
10:45-11:10 科技創“新” 推動浙江食用菌產業高質量發展
蔡為明 浙江省農業科學院研究員
11:10-11:35 對食用真菌育種的科學問題和技術策略的思考
鮑大鵬 上海市農業科學院食用菌研究所研究員
11:35-12:00 菌物的產業發展新背景與生物加工新技術
毛建衛 浙江科技大學教授
12:00-13:00 午餐 （常山逸扉酒店）
13:30-14:30 參觀考察：常山縣蘑菇園博物館、浙江天泉生物科技有限公司
14:30-16:00 常山縣食用菌產業發展座談會（常山逸扉酒店12樓錦逸廳）
16:00 會議結束、返程
五、會議注冊
1、會議注冊
本次會議免收參會費，有意參會可聯系會務組報名。
2、住宿費
住宿統一安排，費用自理。會議指定接待酒店為衢州常山逸扉酒店（浙江省衢州市常山縣 紫港街道百悅城一區 1 幢），大床房、標間均為 328 元/間。可在報名時聯系組委會選擇預訂，酒店房間數量有限，按會議報名先后順序訂滿即止，會議報到時在酒店前臺支付住宿費用，住宿發票由酒店開具。
六、會務組聯系方式
陳婷：15988119374（微信同號）
鄭婷：15857090572 微信：zt1271830430
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