世界珍稀食用菌之光綻放廈門

——2024食用菌全產業鏈（廈門）創新博覽會國際珍稀食用菌專業展區

各位珍稀食用菌兄弟姐妹，請重點關注以下一組數據：

1、2024食用菌全產業鏈（廈門）創新博覽會已經在美國、澳洲、印度、日本、韓國、俄羅斯等各國食用菌專業媒體發布廣告，覆蓋人群5萬+；

2、2024年初，我們將2024食用菌全產業鏈（廈門）創新博覽會海外推廣作為重點工作，英文網站第一時間發布，并覆蓋谷歌、Facebook、Twitter、Tik Tok、WhatsApp等海外主流社媒，覆蓋人群超過20萬+，主要面向珍稀食用菌人群；

3、單Facebook公共主頁粉絲日增量超過1000；

4、2024年國際蘑菇學會年會期間，我們中國食用菌企業深入調研美國的珍稀菇市場，香菇、平菇、杏鮑菇、舞茸等中國特有珍稀菇品種深受歐美市場的青睞，價格超乎想象；

5、所有媒體發布重點為珍稀食用菌，包括但不限于：金針菇、香菇、平菇、杏鮑菇、蟹味菇、白玉菇、海鮮菇、滑子菇、大球蓋菇、灰樹花、銀耳、茶樹菇、木耳、猴頭菇、白靈菇、北蟲草、姬菇、雞腿菇、長根奧德蘑（黑皮雞樅）、鹿茸菇、秀珍菇、珊瑚菌、草菇、巴西蘑菇、牛肝菌、松茸、松露、羊肚菌、黑虎掌、榛蘑、老人頭、竹蓀、靈芝、天麻、冬蟲夏草、茯苓、豬肚菇、繡球菌、金耳、黑牛肝菌、虎奶菇……

2024年，我們的口號是“不出海、就出局”，主打帶領中國食用菌產業走出去，把中國的食用菌產業布局全球，真正融入世界各地的食用菌市場和消費人群。但是，這將是一個漫長的工作，總所周知，國際市場食用菌品類單一，僅雙孢蘑菇被世界范圍內消費，對于海外市場我國本土產業的各類食用菌都是“珍稀菇”。上面40多種蘑菇能認清其中5種的不到10%，10種以上的鳳毛麟角。所以，布局全球和國內發展的道理一樣，普及教育為先，宣傳推廣緊跟，產品出口奠基，產業出海落地。

近2周時間，食用菌分會劉自強秘書長在我們的Facebook公共主頁頻繁投放珍稀菇產品照片，視頻，經過統計，國外粉絲多數回復的問題是：這是什么？怎么吃？怎么買？怎么種？有什么栽培技術要領？如何開拓市場？……。怎奈兄弟我產業外行，英文不過硬，實在沒辦法解釋清楚，所以逐一發出邀請，到2024食用菌全產業鏈（廈門）創新博覽會現場看、現場聊、現場品嘗。

如對展覽思路及參與方式有不清楚的，請與中國食品土畜進出口商會食用菌分會聯系。