“張姨,菌種再多撒點兒,這個東西長得快......”蹲在潮濕的土地里,劉權文仔細看著剛剛撒下的羊肚菌菌種,不時調整播種工作,讓菌種能更好地萌發。
臨近春節,走進朔州懷仁市親和鄉下濕莊村的雯鑫蔬菜育苗有限公司的大棚,工作人員在劉權文的指導下,正忙著播撒羊肚菌菌種。
2022年,劉權文回到家鄉懷仁開始試種羊肚菌,山西農業大學畢業的他,希望將自己的學業成果轉化為干事創業的強大動力。經過不斷的試驗、培育,羊肚菌試種成功。這不僅讓劉權文和他的團隊堅定了創業信心,也讓懷仁這片土地多了一份機遇和希望。
隨著羊肚菌的試種成功,劉權文與懷仁當地的農民合作種植羊肚菌,親和鄉下濕莊村的雯鑫蔬菜育苗有限公司就是其中一家。
農民張偉告訴記者:“我跟著小劉看他種羊肚菌有一年天氣了,算是看明白了。這東西畝產能達到600-1000斤,按往年收購價100-120元一公斤,收益在一畝3-4萬元。周期4個月,冬種春出,也不耽誤第二年春再種其他蔬菜,一個棚全年能收益在6-8萬,這我肯定得跟著干!”
為了確保羊肚菌成功種植,劉權文在種植過程中總是第一時間為農戶提供技術支持與服務,毫無保留地將自己所學的知識和技能傳授給對方,“種植的技術難點和要點我來幫他們克服,比如環境溫度、種植條件、菌種的置備以及后期出菇的管理等。”
羊肚菌作為近些年比較火熱的一個食用菌品種在全國范圍內被廣泛種植。劉權文所負責的懷仁市農達人生物科技有限公司在當地主要種植平菇,面對羊肚菌的火熱走俏,種植羊肚菌就成為了他們的一個新項目、新嘗試。通過三年發展,劉權文及其團隊在懷仁已建成菌種培育、原料、菌包生產以及種植為一體的基地3家,銷售中心1家,逐步形成食用菌生產鏈條。據劉權文介紹,他所在的團隊服務于山西省33個縣市、上千家菇農,輻射帶動廣大菌菇種植戶走上致富路。
隨著鄉村振興戰略的深入推進,懷仁市逐漸成為“新農村建設”的熱土,越來越多的大學生回鄉扎根農村、自主創業,成為一代“新農人”,用年輕人的先進理念書寫著屬于他們的田園青春夢。
劉權文說:“希望通過自己的所學和學校山西農業大學的優勢和技術,幫助更多的農民去增加收益。打通全產業鏈,從原料到研發,從生產到銷售、再到后期的深加工,帶動農民科學種植菌菇實現增收,為家鄉的農業發展貢獻一份力量!”
新的一年,劉權文將繼續把自己青春揮灑在他熱愛的這片土地上,用自己的學識帶動家鄉的農業發展、幫助更多農民增收致富。