“2023第四屆全國蟲草大會”于2023年6月6日-8日在青海省西寧市舉辦,蟲草產業發展高峰論壇上,青海省冬蟲夏草協會姚孝寶秘書長作了“2023冬蟲夏草市場形勢分析”的報告。報告主要圍繞冬蟲夏草的市場情況、產量、價格、標準及品牌建設、市場前景與機遇這五個方面展開。
青海省是冬蟲夏草主要集散地,每年銷往全國各地(包括港澳臺)和歐美、日本、東南亞等國家的冬蟲夏草保守估算在108—200噸左右。其中:內銷占80%左右,出口占20%左右。交易額達306—340億元 以上,加上冬蟲夏草菌絲體等衍生品產值可達570-600多億元。
據姚孝寶秘書長介紹,青海省比較成熟的冬蟲夏草交易市場有8個。
他指出,據2021年不完全統計,全西寧市經工商部門注冊的從事冬蟲 夏草經營者共計5000戶左右,其中城東區注冊的企業+個體有 3600多戶。在蟲草采挖期間穿梭在青藏蟲草交易市場的流動商販 約有50000多人,在北上廣駐地銷售的人數也不下400—500人。一些大公司在全國各大城市設有經銷店。以冬蟲夏草為生計的至少有幾十萬人,從事冬蟲夏草業的人數全國第一。
因此,冬蟲夏草在我省產區具有重要的經濟社會地位。“冬蟲夏草產業”已成為除農牧業外百萬農牧民生計的主要收入來源,是產區農牧民增加收入、脫貧致富的重要渠道,如蔡成勇書記在2022年鮮草季上的講話,冬蟲夏草在牧區屬于民生草、政治草、 生態草。因此,冬蟲夏草產業的開發利用前景一片光明。
青海省冬蟲夏草資源蘊藏量約有210—290噸左右。歷年來青海省冬蟲夏草產量根據大小年略有所波動, 2017年冬蟲夏草產量最高,為144.5噸,其中主產區 玉樹州53噸、果洛州38噸、其它產區海南州25噸、 黃南州20噸、海北州3.5噸、海東市2.5噸、西寧市2.5 噸。同時,2023年冬蟲夏草價格略顯上漲趨勢。
報告中,姚孝寶秘書長還匯總了冬蟲夏草、天然冬蟲夏草保存技術規程、冬蟲夏草真菌種質資源分類、青海冬蟲夏草菌粉制品、冬蟲夏草子座的團體標準。同時公布了地理標志保護產品改版后各單位的使用時間,并展示了青藏高原野生冬蟲夏草溯源碼。
報告最后,姚孝寶秘書長就冬蟲夏草的市場前景和機遇問題展開了發言。他指出,冬蟲夏草作為一種珍貴的中藥材,具有廣泛的應用價值和市場需求。隨著人們健康意識的提升和中醫藥的普及,冬蟲夏草市場有望繼續保持增長。
總體來說,冬蟲夏草的市場前景廣闊,但也面臨一些挑戰。姚秘書長呼吁政府提供冬蟲夏草研發和企業發展的良好政策社會環境,實現資源與市場共享的聚集效應。同時,還需鼓勵科研單位與開發企業的合作,加強產業鏈的整合,提高冬蟲夏草的附加值和競爭力,實現可持續發展。
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