“隨土地高強(qiáng)度集約化利用而日益嚴(yán)重，70%的土傳病害由土傳病原菌侵染引起”，在江西南昌舉行的第十五屆全國(guó)菌根學(xué)術(shù)研討會(huì)暨第二屆中國(guó)菌根學(xué)青年學(xué)術(shù)論壇——叢枝菌根真菌分類鑒定培訓(xùn)班上，中國(guó)科學(xué)院南京土壤研究所副研究員胡君利在主旨報(bào)告環(huán)節(jié)作了題為“叢枝菌根真菌對(duì)作物土傳病害的防治路徑與案例實(shí)踐”的報(bào)告分享。

胡君利研究員提到，以土壤為媒介的病原菌在條件適宜的情況下，從作物的根莖部侵染作物而引起病害，導(dǎo)致產(chǎn)量降低和品質(zhì)變差，以辣椒疫病為例，辣椒作為重要的調(diào)料、經(jīng)濟(jì)作物，在我國(guó)種植省份眾多、種植面積廣大，而由辣椒疫霉引起的辣椒疫病是最具經(jīng)濟(jì)破壞性的連作病害，在我國(guó)辣椒種植區(qū)發(fā)病面積超過30%。

如何防治病原菌？他提到早在西晉時(shí)期，著名的文學(xué)家及植物學(xué)家嵇含在其著作《《南方草木狀》中就提到通過黃猄蟻來(lái)防治柑橘園害蟲。而目前在實(shí)踐中也探索出了一些典型的防治方法，例如強(qiáng)還原土壤滅菌，通過創(chuàng)造不利于病原菌生長(zhǎng)土壤環(huán)境實(shí)現(xiàn)滅菌；殺菌劑如多菌靈通過抑制病原菌生長(zhǎng)可以起到快速高效的效果；以拮抗、競(jìng)爭(zhēng)、促生為代表的生物防治在防治病原菌方面具有無(wú)二次污染、低殘留、不誘導(dǎo)抗藥性等優(yōu)點(diǎn)。

“叢枝菌根真菌由于具有與植物根系共生的特點(diǎn)，因此可歸為生防菌概念范疇。”他提到叢枝菌根真菌對(duì)作物土傳病害的防控主要基于對(duì)植物根系的侵染，從而為宿主形成一個(gè)“根系-植株-根際”三級(jí)防御體系。在根系上可以通過侵染與病原菌形成生態(tài)位競(jìng)爭(zhēng)，此外通過改變根系的結(jié)構(gòu)防御病原菌侵染，侵染植物后，通過改善植物的養(yǎng)分和水分以及誘導(dǎo)植物產(chǎn)生系統(tǒng)性抗性實(shí)現(xiàn)抗病過程。

提到叢枝菌根真菌的應(yīng)用，胡君利研究員指出主要有兩方面，一是接種。二是調(diào)動(dòng)土著。他表示間作本身能夠通過稀釋、阻擋、拮抗、互作等效應(yīng)防控土傳病害，在影響AM真菌方面也有積極效應(yīng)，而除間作外，通過文獻(xiàn)調(diào)研發(fā)現(xiàn)菌根輔助細(xì)菌具有促進(jìn)AM真菌生長(zhǎng)、共生結(jié)構(gòu)形成及其生態(tài)功能發(fā)揮的作用，它能促進(jìn)孢子萌發(fā)、促進(jìn)菌絲增長(zhǎng)、提高宿主識(shí)別性、改善根際環(huán)境以及提高接觸幾率。

辣椒疫病發(fā)生過程中AM真菌的表現(xiàn)如何？AM真菌防治疫病的優(yōu)勢(shì)和作用路徑？從生產(chǎn)角度如何高效調(diào)動(dòng)土著AM真菌的抑病功能？基于這三個(gè)問題，胡君利及其所在研究團(tuán)隊(duì)從2014年開始依托重慶（石柱）辣椒科技園平臺(tái)開展了辣椒增產(chǎn)控病除草技術(shù)集成試驗(yàn)，取得一定成效。研究發(fā)現(xiàn)，伴隨著辣椒疫病病情的加重，土壤會(huì)酸化，pH降低，土壤中速效磷含量增加，而辣椒根系A(chǔ)M真菌侵染率顯著下降。除上述試驗(yàn)外，他們還開展了番茄青枯病以及重慶石柱玉米-辣椒間作田間小區(qū)試驗(yàn)，相關(guān)研究揭示了土壤AM真菌與辣椒疫病的聯(lián)動(dòng)變化及其關(guān)鍵抑病途徑，明確了等壟寬間作在調(diào)動(dòng)AM真菌抑病功能方面的應(yīng)用前景。從增強(qiáng)土著AM真菌抑病功能角度篩選可規(guī)模化生產(chǎn)應(yīng)用的放線菌菌株，為土傳病害防治提供了新的技術(shù)思路和科學(xué)支撐。

據(jù)悉，第十五屆全國(guó)菌根學(xué)術(shù)研討會(huì)暨第二屆中國(guó)菌根學(xué)青年學(xué)術(shù)論壇——叢枝菌根真菌分類鑒定培訓(xùn)班由中國(guó)菌物學(xué)會(huì)菌根及內(nèi)生真菌專業(yè)委員會(huì)主辦，江西農(nóng)業(yè)大學(xué)、江西省土壤科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)、江西省森林培育重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室、江西省鄱陽(yáng)湖流域農(nóng)業(yè)資源與生態(tài)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室、國(guó)家林業(yè)和草原局鄱陽(yáng)湖流域森林生態(tài)系統(tǒng)保護(hù)與修復(fù)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室、易菇網(wǎng)承辦，會(huì)議吸引了來(lái)自全國(guó)各地菌根界的專家、青年學(xué)者、學(xué)生齊聚南昌，圍繞菌根生物技術(shù)、菌根多樣性、菌根應(yīng)用、菌絲際微生物互作以及菌根形成機(jī)制等多個(gè)領(lǐng)域展開了廣泛的交流和討論。