鶴壁市山城區結合“一村一品”“一村一策”的產業發展規劃,因地制宜,積極探索食用菌種植產業,形成食用菌“菌種制作——溫棚種植——深度加工—冷庫倉儲—平臺銷售”一體化產業,有效提高農產品附加值和市場風險抵抗能力,有效帶動農戶增收,為鞏固拓展脫貧攻堅成果同鄉村振興有效銜接奠定堅實基礎。
近年來,山城區大力發展食用菌產業,探索發展多元化食用菌種植。“食用菌”促進老百姓增收致富,成為了全區鄉村振興的“排頭兵”。走進山城區百菇小鎮,工人們一人一行,正忙著采收,一派繁忙景象。溫度、濕度……在恒溫20℃的菌種培育房內,平菇、香菇、金針菇、猴頭菇、白靈菇等100多種食用菌品種擺放得整齊劃一,這是創新食用菌菌種技術所取得的成果。同時,創新靈芝種植技術和活體嫁接技術,延長食用菌產業鏈,培育藥用、嫁接盆景,增加產品銷售渠道。目前,菌種制作已經實現從人工到機械化的轉變,全區形成品類齊全、規模種植產業。
“我愛人在菌棚當技術員,月工資有三四千元。”正在食用菌生產加工車間拌料的胡大姐,來車間工作三年了,胡大姐說,家門口的食用菌產業基地,不僅讓夫妻倆成功變身“工薪族”,讓全家人有了“長期飯票”,也照顧了一家老小,“在家就業也不比外出打工差。”
下一步,山城區將深挖優勢潛力,大力培育發展特色產業,努力將資源優勢轉化為產業優勢,為鄉村振興蓄“動能”,實現村集體經濟、村民收入“雙增長”。