“路上一定注意安全,困了在服務區多休息一會兒!”
1月8日凌晨3點半,嵩縣城關鎮孟村,一輛裝滿香菇的大型集裝箱貨柜車啟程深圳前,喬光輝給駕駛員送上紅牛飲料、咖啡的同時,不忘提醒安全。
疫情三年,喬光輝開辟的香港市場停擺兩年。隨著疫情防控政策優化調整,內地供港鮮活農產品逐步放開,經他多次洽談對接,終于在年初恢復暢通,嵩縣美味將再次氤氳香港市民餐廳。
退役軍人喬光輝,創辦食用菌公司,帶領群眾走上致富路的同時,成功開拓澳門、香港市場,為嵩縣香菇產業健康發展作出了積極努力。
喬光輝出生在嵩縣大坪鄉一個軍人家庭,誠信做人,踏實干事,知恩圖報,樂善好施是他的家風。
立志要干一番事業的他,18歲那年入伍炮兵山東某部,后考取部隊院校。10年軍旅生涯,造就了他堅毅的品質和頑強的戰斗作風。
2010年年底,28歲那年他退役后就職于市區一家農業公司。公司主要從事黃瓜、西紅柿和辣椒等蔬菜種植。積累了一定的農業種植、銷售和管理經驗,為后來創業打下了基礎。
嵩縣是伏牛山國家食用菌產業集聚區,食用菌是特色產業。當地香菇、羊肚菌、黑木耳、赤松茸等品質高,香菇生產位列洛陽前列,常年保持在1.5億棒左右。看到身邊不少人靠種植香菇致富,他動了心。
2014年,他辭職組建團隊回鄉創業。當年6月,成立洛陽潤澤農業科技開發有限公司(以下簡稱洛陽潤澤農業),流轉城關鎮孟村110畝土地發展食用菌種植,配套建設了種植大棚、辦公場所、冷庫、烘干車間、分揀中心等,創立“臻世嵩味”“嵩”品牌。
2016年10月,洛陽潤澤農業聯合農戶成立了洛陽臻世嵩味食用菌專業合作社。兩年間輻射和引領1500戶發展食用菌1000萬袋,產值達3000萬元。2017年4月,洛陽潤澤農業入選“國家楊陵農業科技示范推廣基地”,2019年10月,被評為“洛陽市產業化重點龍頭企業”“優秀帶貧企業”等。
嵩縣曾是國家級貧困縣。2018年,脫貧攻堅戰打響后,喬光輝主動結對幫扶。
洛陽潤澤農業創新探索了“兩免四統一”精準扶貧模式:免費使用大棚、免費技術指導,統一菌袋、統一供種、統一品牌、統一銷售。目前,示范基地年產鮮菇600噸,銷售額超過2000萬元,30多人實現家門口就業,輻射帶動300余人參與種植,戶均年增收2萬元。
對無勞動能力的農戶,合作社集中托管。農戶菌棒由合作社全權托管代養,農戶不承擔任何風險,期滿后農戶獲得合作社利潤分紅。
對有勞動力無經營能力的困難戶,吸納務工,困難戶獲得務工工資和按期分紅。130余戶加入基地,不僅可以按月領取勞動報酬,而且參與種植或管理,年均工資2萬元/人,實現“一人就業全家脫貧”。
對有勞動力和經營能力的,認領大棚自主經營,洛陽潤澤農業兜底,解決農戶銷路難后顧之憂的同時,還緩解了洛陽潤澤農業產品供應不足。
洛陽潤澤農業還大力實施扶智扶技興業工程,采取定期邀請農科院校專家現場指導、組織種植戶到外地考察學習、組建培育技術骨干隊伍等方式,提高種植戶種植技術和管理水平,實現了由體力型增收向技能型增收、“輸血式”扶貧到“造血式”扶貧的轉變。
同時,通過統一品牌、統一銷售、產品溯源等制度的建立,“臻世嵩味”品牌形象進一步鞏固。
洛陽潤澤農業與西北農林科技大學、河南省農科院、河南科技大學等建立了良好合作關系,為持續發展插上了科技翅膀。喬光輝先后被授予“脫貧攻堅先進個人”“河南省食用菌行業優秀人才”“洛陽市青年創業致富帶頭人”等稱號。
然而,讓當地人津津樂道的是喬光輝的營銷能力。“小喬是個能人,買全國,賣港澳、賣國外”。
“香菇,十天一柜6噸”“雞蛋,一周一柜13噸”“檸檬,一周一柜17噸”。這是喬光輝的硬核“供港澳”“三件套”。
“香菇最適宜在23℃~25℃之間生長。”喬光輝說,“因為不看天氣預報,今年廣州一客戶10天不到賠了90萬元。”多年來,喬光輝養成了每天看天氣預報、關注大型批發市場、特別是港澳主要農副產品價格的習慣。
為開拓市場,2019年剛過完年,喬光輝和助手帶著幾大包嵩縣香菇只身前往深圳,10天時間成功開拓了澳門和香港市場,他向當地批發商交付了70萬元產品質量保證金。
喬光輝介紹說,南方人喜歡“小菇”(菌帽直徑3.0~5.0cm),北方人喜歡“大菇”(菌帽直徑4.5~6.0cm),嵩縣距深圳1600多公里,48小時趕到,一般凌晨4點交貨。
“嵩縣香菇”和“嵩縣羊肚菌”分別于2021年4月和2022年10月入選“全國名特優新農產品”名錄,金字招牌是最大的底氣,加之隨著國家不斷優化防控措施、消費信心重塑、供貨渠道恢復,嵩縣食用菌必將迎來發展的春天。