菌棒加工、高壓滅菌、無菌接種、菌種研發……10月12日，“黃河安瀾·津潤三秦”網絡主題活動采訪團在宜川縣菌業研發生產基地看到，各個生產車間設施正常運轉，工人們在各自崗位有序作業。

食用菌產業是宜川縣“十四五”實現產業轉型的關鍵舉措，是實現群眾增收的具體行動，是繼蘋果產業之后的第二大農業支柱產業。全縣食用菌已投入6000萬元，建成高標準種植大棚401座，生產菌棒300萬棒，計劃到2026年實現食用菌產業覆蓋全縣70%農戶，達到10億級產值，打造食用菌特色產業鏈。目前，成效初現，宜川縣菌業研發生產基地運營順利、生產安全高效，已經培育出第一批長滿菌絲的菌棒。建成出菇棚300座，為菌業高質量發展奠定了堅實發展基礎。

宜川縣菌業研發生產基地位于宜川縣秋林鎮甘草中學舊址，占地20余畝，總投資2159.66萬元，含菌棒加工車間、日光溫室、菌種實驗室、雙模三拱保溫出菇棚、深加工車間及配套設施，為產研結合一體化基地，主要以香菇菌棒加工、菌種培育、香菇生產及成品銷售為主，同步研發冬蟲夏草、蛹蟲草等16類24個品種的食用菌。

“我們基地按照‘企業+基地+農戶’的發展模式，提供統一菌棒、統一標準、統一服務、統一收購，為農戶提供全產業鏈一條龍服務?！睋舜捞┨┚鷺I研發生產有限責任公司總經理王濤介紹，基地年可生產食用菌菌包500萬袋，帶動農戶發展大棚500個以上，每年可為4192戶農戶增加收入286萬元以上，帶動528戶脫貧戶增加收入39萬元以上，年增加村集體收入30萬元以上。

在推動全產業鏈發展，構建循環體系方面，宜川縣菌業研發生產基地將食用菌菌棒生產原料主要采用果樹修剪的枝條，淘汰后的菌棒作為有機肥進行還田，促進農業廢棄物循環利用，解決果業發展有機肥不足的問題。同時，可帶動儲存、運輸、加工、包裝、銷售等相關產業的發展，增加就業崗位，促進人流、物流、信息流、技術流向宜川聚集，全面提升綜合效益。

下一步，宜川縣菌業研發生產基地將打造技術過硬的食用菌研發生產團隊，加快菌棒生產培養進度，保障各鄉鎮菌棒需求及對外銷售工作。同時，宜川縣將大力發展以食用菌為主的高效循環農業，把食用菌產業培育成為新的農業增長點，帶動儲存、運輸、加工、包裝、銷售等產業的發展，為農戶增收，產業增效、鄉村振興和經濟高質量發展作出應有貢獻。