眼下,正是香菇大量上市的季節,在河北援建的新疆尉犁縣團結鎮食用菌產業園香菇大棚內,一朵朵肉厚形圓的香菇,競相生長在一排排菌棒上,工人們正在采摘、分選、裝筐、搬運,忙得不亦樂乎。
從今年年初開始,團結鎮從河北省承德市引進香菇種植,并邀請承德市技術專家從原料選材、加工粉碎、裝袋滅菌、母菌接種、菌絲培育等方面進行全程指導,經過半年的培育,現在2個大棚首批香菇迎來了采收季。香菇試種的成功為團結鎮農業產業調整奠定了堅實的基礎。
河北省承德市香菇種植技術專家陳樂海介紹道:“今年是團結鎮種植香菇的第一年,他們邀請我來做指導,從前期的原材料選擇、大棚的室溫到后期的管理,我都給他們認真地講解。現在看到香菇的出菇,我感覺非常高興,香菇種植的成功,不僅給當地留下了技術,還帶來了經濟效益。”
據了解,尉犁縣團結鎮食用菌產業園占地面積89畝,采取“龍頭企業+合作社+基地+農戶”的發展模式,創新實施統一棚室、統一品種、統一菌棒、統一技術指導、統一銷售的“五統一”公司化管理運營模式。為了能種出優質香菇,陳樂海和尉犁縣團結鎮食用菌產業園生產負責人卓憲民每天鉆進大棚里仔細琢磨,種植過程中遇到技術難題便查閱資料、咨詢專家,不斷提高種植技術。
如今他們已熟練掌握了制棒、接種、發菌、脫袋等香菇種植的全套技術。卓憲民說:“前兩年,我們生產平菇,產量各方面非常好,給老百姓帶來了實惠。今年,我們又引進了香菇,從河北承德請來了技術員指導。現在,我們的香菇已經開始出菇,目前出菇的香菇共有兩萬多棒,每棒的產量1公斤左右,我們每天采菇500公斤。不僅給老百姓帶來了一條致富路,還為團結鎮的產業帶了個好頭。”
團結鎮食用菌產業園共計20座大棚,每棚1萬棒,一年兩季,年產菌棒40萬棒,產量可達400噸,產值600余萬元,純利潤可達140余萬元。下一步,尉犁縣團結鎮將持續放大產業援疆優勢,在擴規模、提質量、強品牌上下功夫,推動香菇醬深加工企業落地,延伸產業鏈條、擴展第二產業,讓香菇產業成為保障群眾菜籃子和助農增收致富的新興產業。
尉犁縣團結鎮黨委書記李棟說道:“團結鎮為全面實施鄉村振興戰略,依托資源優勢和區位優勢,大力發展食用菌產業,按照‘一主兩翼’產業定位,積極對接河北援建資金和鄉村振興資金共1070萬元,打造20座出菇棚、1座廠房,目前我們第一茬香菇已陸續上市。下一步,我們將利用田園牧歌合作社積極對接市場打開銷路。同時可帶動當地就業40人以上。”