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    廣元朝天:竹林套種食用菌 闖出新的致富路


    【發布日期】:2022-07-11  【來源】:金臺資訊
    【核心提示】:7月7日,廣元市朝天區兩河口鎮大尖山村竹海松濤,郁郁蔥蔥,林間地上,一朵朵圓潤飽滿的赤松茸探出“小腦袋”,陣陣清香撲鼻而來,村民們正忙著采摘。“目前,赤松茸已實現產量10000余斤,產值達20萬元。”廣元市朝天區鴛鴦池竹業專業合作社負責人徐茂琳一邊采摘,一邊介紹。

    7月7日,廣元市朝天區兩河口鎮大尖山村竹海松濤,郁郁蔥蔥,林間地上,一朵朵圓潤飽滿的赤松茸探出“小腦袋”,陣陣清香撲鼻而來,村民們正忙著采摘。“目前,赤松茸已實現產量10000余斤,產值達20萬元。”廣元市朝天區鴛鴦池竹業專業合作社負責人徐茂琳一邊采摘,一邊介紹。

    兩河口鎮氣候宜人,豐富的林木資源為當地發展林下食用菌種植提供了天然的生長環境。當地村民就地取材,將撫育間伐出的多余竹子粉碎加工為輔料,通過攪拌、發酵等工序制成純天然養料,不僅起到了保護改良土壤的作用,而且還能促使林木生長,實現了林木經濟和林下經濟“雙豐收”。

    去年10月,兩河口鎮邀請省林科院專家在大尖山村筍用竹產業基地推廣“竹+菌”生態循環種植模式,探索發展林下經濟。在省林科院的指導下,大尖山村集體牽頭成立廣元市朝天區鴛鴦池竹業專業合作社,通過流轉林地,在兩河口省級現代竹產業基地核心區試點種植赤松茸10畝、竹蓀菌10畝。

    據介紹,赤松茸和竹蓀菌都生長于林下,營養豐富、味道鮮美,含有人體所需的氨基酸20余種,尤其是竹蓀菌有“菌中皇后”之美譽。這兩種菌種植時間為冬閑時候,赤松茸生長氣溫為15℃—20℃,竹蓀菌生長氣溫要高一點。因此,赤松茸采收時間為每年4月底到10月,竹蓀菌大概6月底開始采收。

    漫步竹林間,白色的菌柱、紅紅的菌帽,一朵朵赤松茸長勢喜人。“天氣一暖,就長得快,前段時間,我們每天都是10多個人采摘,現在已接近尾聲;過段時間,將采摘竹蓀菌。”徐茂琳高興地說,去年試點種植食用菌,沒想到一下就成功了,預計赤松茸年產量達15000斤,年產值30萬元;竹蓀菌年產量達10000斤,產值40萬元。

    值得一提的是,首次試點種植就取得了不錯的成效,這也讓當地的農家樂老板看到了商機。“我們嘗試將赤松茸作為輔助菜品加入到特色菜農家柴火雞中,沒有想到柴火雞味道更為鮮美,受到食客們一致好評。”瑞竹苑農家樂負責人說,希望與合作社長期合作,采購赤松茸、竹蓀菌等食材,用于打造特色美食,同時采取線上線下的銷售方式,將食用菌產品銷往外地,助力當地產業發展。

    據悉,下一步,兩河口鎮將持續踐行“兩山理念”,緊緊圍繞“建基地、搞加工、創品牌、促融合”發展思路,依托筍用竹產業基地,從“補鏈、強鏈、延鏈”三方面入手,全力推進竹林經濟和林下經濟發展,推動產業高質量發展實現新突破、再上新臺階,助力鄉村全面振興。


     
    關鍵詞: 赤松茸 食用菌
     
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