雨季來臨，野生菌開始大量生長，食用野生菌中毒事件最近時有發生。記者了解到，6月6日，四川省涼山州寧南縣的祖孫三人一同上山采摘野生菌，將幾種野生菌混炒后食用，結果三人都中毒，所幸發現及時，目前暫無生命危險。
      近日，四川疾控中心發布最新版川渝野生毒蘑菇圖鑒，其中，四川省在近20多年來首次發現致命鵝膏。這種俗名為“白毒傘”的野生菌，可以造成急性肝損害，自從被發現，它在我國至少已導致100余人中毒，其中超過60人死亡，可謂我國“蘑界”頭號毒王。需要注意的是，在四川、云南和貴州等地的每年5月初至8月初，是它們的生長旺季。
      食用野生菌后
      祖孫3人中毒入院
      每年五六月份是四川涼山州野生菌生長最旺盛的季節，吸引了不少當地居民上山采菌。家住寧南縣騎騾溝鄉果木村的劉某一家，祖孫三人就一同上山采摘了一些蘑菇。
      “當時采摘了三種蘑菇，有一種是蕎粑菌。其他兩種以前沒見過，用鼻子聞了聞，覺得氣味清新，應該沒有毒，我們回家后就將幾種蘑菇合在一起炒了。”19歲的患者劉某說。
      然而，餐后不到一小時，祖孫三人相繼出現惡心嘔吐、腹瀉、腹痛，以及胸悶、氣促等癥狀，親戚發現后立即將他們送至寧南縣人民醫院急診科。經醫生檢查診斷，系食用毒蘑菇所致。于是馬上進行洗胃等治療后，轉入神經內科進一步治療。
      “當前正值蘑菇生長旺季，不采食野生蘑菇，不購買來路不明、辨識不清的野生蘑菇，不食用混雜的野生蘑菇!”寧南縣人民醫院提醒。
      國內發生多起中毒事件
      野生菌中有“兩大殺手”
      查詢公開報道發現，今年以來，隨著野生菌上市，國內已發生多起野生菌中毒事件，主要集中在云南省。據悉，云南是全球野生菌品種和數量較多地區，世界已知野生食用菌2500余種，云南有900余種，約占全球種類的36%，占全國種類的90%。全國已知有毒野生菌500余種，云南有200余種，其中20余種劇毒。
      根據近年來的監測數據，有近90%的野生菌死亡病例是由于誤食亞稀褶紅菇和劇毒的致命鵝膏。近期，云南省部分地區已發生食用野生菌中毒導致死亡的事件，主要是誤食了亞稀褶紅菇。

四川首次發現致命鵝膏

川渝野生毒蘑菇圖鑒發布

      6月6日，四川疾控中心發布最新版川渝野生毒蘑菇圖鑒。“蘑菇種類繁多，有的蘑菇雖然其貌不揚，卻含有劇毒，吃下去就一命嗚呼了。近10年來，四川省每年都有因誤食毒蘑菇而導致的中毒事件，其中不乏人員死亡，且有逐年上升的趨勢。”四川疾控有關人員表示。
      “今年，我們四川省在近20多年來也首次發現了致命鵝膏。”四川疾控有關人士介紹，致命鵝膏俗名“白毒傘”，可以造成急性肝損害。自從被發現，它已經在我國至少制造了30余起中毒事件，導致100余人中毒，其中超過60人死亡，成為我國名副其實的“蘑界”頭號毒王。在四川、云南和貴州等地，每年5月初至8月初是它們的生長旺季。
      教/你/一/招
      誤食了毒蘑菇應該怎么辦？
      不小心誤食了毒蘑菇，有什么癥狀呢？比較輕的是惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉，有的還有精神癥狀，嚴重的還要發生肝臟、腎臟損害，最嚴重的就是死亡。如發生誤食，立即大量飲用溫開水或稀鹽水并催吐，以減少毒素的吸收，同時以最快的方式送往最近的醫院。患者及其家屬可以攜帶吃剩的毒蘑菇，以輔助醫生診斷和治療。