4月24日，中國科學院昆明植物研究所與云南省真菌多樣性與綠色發展重點實驗室聯合發布了《云南常見毒菌（毒蘑菇）2022版》。出爐了2022版云南常見有毒野生菌，云南人愛吃的野生菌之一見手青（紅蔥）也被列入了不采摘、不收購、不加工、不食用名單。
      5月8日下午，來到木水花野生菌交易市場發現，大多數攤位上，都有見手青在售賣，價格在500~1000元/公斤。
      除此之外，還有價格昂貴的雞樅500~1000元/公斤、干巴菌1300~2700元/公斤、雞油菌50元/公斤、松露500元/公斤、銅綠菌180元/公斤。
      商戶邱女士告訴記者，見手青4月初上市，到目前已經上市一個月，大量上市預計要到6月份了，目前并未接到不許售賣的通知。
      “現在市場上的見手青基本來自宜良、楚雄和文山，價錢相對較高，觀望的人較多，買的人較少。”商戶張先生說，但正說著時，就有一市民向他購買了1050元的見手青。
      隨后，記者觀察發現，僅僅幾分鐘，就有3位市民購買了見手青。市民劉先生表示，野生菌剛上市不久，雖然價格有點高，但老伴就喜歡吃這種菌子，所以今天特意來買。當記者問他是否知道見手青已被列入不可食用名單時，他說，“我們在昆明幾十年了，吃菌子也幾十年了，只要注意烹調，炒熟煸香，都不會有太大問題，我們一直都是這樣吃，真的太香了。”
      在隨后的采訪中，大多數市民都表示，見手青（紅蔥）雖然已被列入不采摘、不收購、不加工、不食用名單，但不會影響自己及家人對它的喜愛。不少老昆明人表示，吃了幾十年都沒問題，只要烹飪方法得當，不會有什么問題。看來，見手青雖然上榜了“毒菌名單”，但依然還是云南人的心頭愛。
      溫馨提醒
      避免多種類混雜、切記燒熟煮透、不宜同時飲酒
      食用野生菌應避免多種類混雜，烹飪加工時一定要燒熟煮透，嚴禁生吃涼拌，且不宜同時飲酒。云南大學附屬醫院急診內科主任醫師 鄭粉雙：“吃菌子的時候盡量不要喝酒，因為有毒菌在酒精作用下，它可以促進胃腸黏膜加速毒素的吸收，也就是說加重中毒的癥狀。”
      野生菌中毒可能出現以下癥狀
      食用野生菌后，如果出現頭暈、惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉、煩躁不安、幻覺等癥狀，就可能是野生菌中毒。但要注意，不同毒菌出現不良反應的時間有所差別。
      中毒后應立即采取自救措施、并及時就醫
      野生菌中毒后，應立即采取相應的自救措施，并盡快趕到就近的醫療機構診治。云南大學附屬醫院急診內科主任醫師 鄭粉雙：“第一時間是大量飲用清水，最少1000毫升，喝完之后用勺或者是筷子壓舌根，把所吃進去的食物反復嘔吐出來，一直吐到清水為止，盡量減少毒素在胃腸道的吸收。”