12月18日，隨州香菇學院全體學生赴華中農業大學實驗實訓教學活動圓滿結束，學生們興高采烈地拿著結業證書合影留念。
據了解，12月4日，香菇學院2021級綠色食品生產技術專業全體學生來到華農開始實驗實訓。此次活動主要是跟隨華中農業大學應用真菌研究所邊銀丙教授團隊、食品科學與技術學院黃文教授團隊、植物科學與技術學院植物生理生化教研室豐勝求教授團隊進行實驗現場學習，分別開展微生物實驗、食品加工實驗、生理生化實驗等實訓教學。
來到華農這所“211”高校，香菇學院學生們的激動之情溢于言表。在這里，他們嚴格遵守華農學子的作息時間，認真完成所有課程內容。由于基礎薄弱，剛開始上課時，不少學生會有些許緊張，后來在老師的循循善誘下，漸漸放開思想包袱，全力以赴開展各項教學實訓。“喜歡華農的氛圍，學習的同學隨處可見，學習的方式也多種多樣，快節奏的學習生活累并快樂著。”學生楊嬌說。
實訓期間，隨州職院院長馬大奎專程來到華中農業大學，看望開展實驗實訓教學的香菇學院師生。他提出，實驗實訓教學是人才培養的重要一環，隨州香菇學院作為全國首家為培養食用菌領域專業化高級技能人才的產業學院，在實驗實訓教學上更應大膽嘗試，大膽走“市校行企”合作之路，培養更多高質量香菇產業人才。
