5月13日，隨州香菇學(xué)院食用菌教學(xué)基地，近百名學(xué)生參加現(xiàn)場實(shí)踐教學(xué)。中國食用菌協(xié)會理事、隨州市食用菌協(xié)會會長、高級工程師、知名食用菌專家許景聞，從香菇的種植流程，機(jī)械設(shè)備的操作，菌棒的越夏管理等多個(gè)方面，進(jìn)行深入淺出的講解。
      隨州香菇學(xué)院由隨州職業(yè)技術(shù)學(xué)院與華中農(nóng)業(yè)大學(xué)聯(lián)合承建，是全國首家為培養(yǎng)食用菌領(lǐng)域?qū)I(yè)化高級技能人才的產(chǎn)業(yè)學(xué)院，承載著為食用菌產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代化和鄉(xiāng)村振興事業(yè)培養(yǎng)高級專業(yè)技能人才、企業(yè)經(jīng)營管理者和行業(yè)領(lǐng)軍人才的重任。
      學(xué)院依托華中農(nóng)業(yè)大學(xué)國家“雙一流”建設(shè)重點(diǎn)大學(xué)的雄厚師資，匯集食用菌行業(yè)協(xié)會、龍頭企業(yè)和產(chǎn)業(yè)園區(qū)等多方優(yōu)勢資源，圍繞食用菌新品種研發(fā)、菌種研制、菌棒加工、栽培管理、“一帶一路”市場銷售等領(lǐng)域，聯(lián)合“市校行企”四方力量，開展技術(shù)創(chuàng)新和服務(wù)，共同建設(shè)現(xiàn)代食用菌產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新服務(wù)中心。根據(jù)企業(yè)需求聯(lián)合開展食用菌技能型人才培養(yǎng)、技術(shù)攻關(guān)、推廣、成果轉(zhuǎn)化等工作，促進(jìn)“產(chǎn)學(xué)研用推”深度融合。
      隨州香菇學(xué)院執(zhí)行院長王琳介紹，學(xué)院十分重視學(xué)生的實(shí)踐教學(xué)工作，重視同隨州市食用菌協(xié)會開展合作，助推“行校”深度融合，學(xué)院聘請?jiān)S景聞會長為學(xué)院的行業(yè)導(dǎo)師，重點(diǎn)為大學(xué)生進(jìn)行實(shí)踐課教學(xué)，讓學(xué)員做到書本聯(lián)系實(shí)際，從而更好地掌握所學(xué)專業(yè)知識，將來畢業(yè)就業(yè)，能更好地為食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展貢獻(xiàn)力量。
      隨州是著名的“中國香菇之鄉(xiāng)”，產(chǎn)品出口全球40多個(gè)國家和地區(qū)，多次舉辦“中國（隨州）國際香菇博覽會”。香菇產(chǎn)業(yè)年綜合產(chǎn)值近300億元，年出口創(chuàng)匯8億多美元，是全國最大的優(yōu)質(zhì)香菇生產(chǎn)出口基地。隨州香菇學(xué)院開創(chuàng)了我國為食用菌行業(yè)培養(yǎng)高技能人才的先例，為產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展注入了新的活力，對進(jìn)一步做大做強(qiáng)食用菌產(chǎn)業(yè)具有重要的戰(zhàn)略意義。