日前,畢節市金海湖新區(畢節高新區)首條食用菌菌包生產線在歸化街道常豐社區食用菌加工及菌包培養基地內正式投產。
該基地具有省內領先的生產加工技術,既培育菌包又收購食用菌進行加工,每年可生產菌包400萬包、食用菌2000噸,是新區經濟增長的一大貢獻者,也給周邊群眾帶來了致富渠道。
游啟賢是常豐社區食用菌加工及菌包培養基地的員工之一,他高興地告訴記者:“我的工作是照看廠子,閑時也在里面做點零工,十塊錢一個小時,一個月能掙3700元左右,我很滿意了。”
近年來,為搭建食用菌產業鏈平臺,金海湖新區引入貴州綠爽農產品開發有限公司,建成食用菌菌包培養基地,壯大食用菌產業規模。為保障生產的菌包質量,該廠聘請了專業技術人員進行指導管護。
“從制作到出菇需要120天左右,出菇密集的地方,可以摘除一些,這樣出來的菇價值更高,品質會更好。”技術指導員李學峰介紹,運到接種大棚內進行菌種植入的食用菌菌包必須先經過高溫消毒,這個關鍵環節決定著菌包的品質。
據悉,該生產線生產出來的菌包除運到雙山鎮普陸村出菇基地外,還銷往金海湖新區其他鄉鎮。該公司將引導條件成熟的農戶進行食用菌種植,通過提供技術指導和回收產品等措施,提高當地農戶參與食用菌產業的積極性,拓寬農戶增收致富渠道。
“隨著氣溫回升,公司已進入生產季,菌輔材料準備充足,將于今年5月完成在雙山鎮普陸村基地上架的工作。”貴州綠爽農產品開發有限公司負責人郭健說,下一步,公司將積極對接各鄉(鎮、街道)、合作社及農戶,為新區食用菌產業提供更多優質菌包和技術服務。