3月12日，武漢市農業局與全市16個區的農產品質量安全監管部門簽訂了《農產品質量安全責任狀》，確保全年生鮮乳三聚氰胺抽檢合格率100%，蔬菜、生豬等主要農產品監測合格率97%以上，并新增食用菌、水果、茶葉的質量安全檢測。近年來，武漢市農產品質量安全各項指標合格率呈逐年上升趨勢。今年2月份，武漢市農檢中心對10個區的4個生產基地、2個批發市場、106個農貿批發市場及52個大型超市的蔬菜和水產品共3123個樣品進行了監測，其中，大白菜、小白菜、紅菜薹、茄子、黃瓜、四季豆、豇豆等21個品種的合格率97.5%。水產品監測10批次，合格率100%。市動監所開展生豬“瘦肉精”監測，合格率100%。