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    天氣轉冷,誤食毒蘑菇案例增多!省疾控專家提醒:勿吃


    【發布日期】:2020-09-17  【來源】:華聲在線
    【核心提示】:近日來,湖南省各地誤食有毒野生蘑菇中毒事件有增多趨勢,特別是誤食青褶傘中毒形勢嚴峻。9月是湖南省誤食有毒野生蘑菇的另一個中毒高峰期,湖南省疾控中心今天食安科發出提醒:切勿隨意采摘食用野生蘑菇。
          日前,雖然近百名市民排隊獻血,但誤食毒蘑菇中毒的山東淄博七歲小男孩,搶救15天仍因為不可逆的多臟器功能衰竭不幸去世。
          近日來,湖南省各地誤食有毒野生蘑菇中毒事件有增多趨勢,特別是誤食青褶傘中毒形勢嚴峻。9月是湖南省誤食有毒野生蘑菇的另一個中毒高峰期,湖南省疾控中心今天食安科發出提醒:切勿隨意采摘食用野生蘑菇。
    (青褶傘常生長于公園或小區草坪上、菜地里、路邊草地里、荒地上,甚至是垃圾堆旁,儼然成了離人群最近的毒蘑菇種類。)
          最近,雨水增多,湖南省各地誤食有毒野生蘑菇中毒事件有增多趨勢,特別是誤食青褶傘中毒形勢嚴峻。為減少野生蘑菇中毒事件發生,湖南省疾控中心食安科發布風險警示:不采不食野生菌,遠離風險保健康。
          青褶傘俗稱大青褶傘、鉛綠褶菇等,在中國主要集中分布于熱帶和亞熱帶地區,在我省不同地區一年四季均有分布,具體時間為3月至12月。青褶傘常生長于公園或小區草坪上、菜地里、路邊草地里、荒地上,甚至是垃圾堆旁,儼然成了離人群最近的毒蘑菇種類。在湖南,造成中毒事件最多、最常見的毒蘑菇毫無疑問就是青褶傘,我省2015年至2019年就至少造成71起中毒事件、231人中毒。最近兩周,青褶傘中毒事件明顯增多,中毒后可表現為嚴重的胃腸道癥狀,包含惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等。
          9月是我省誤食有毒野生蘑菇的另一個中毒高峰,一個中等大小的劇毒蘑菇足可以讓一個成年人致死,青褶傘雖未歸類為劇毒蘑菇,但引起的嚴重腸胃不適也非常折磨人,嚴重情況下可能出現肌肉痙攣、循環障礙或者電解質流失。有毒野生蘑菇和可食野生蘑菇形態極其相似,菌類專家都無法辨認,民間毒蘑菇辨認方法一般不靠譜,不采不食野生菌才是有效的預防措施。一旦誤食,立即采取嘔吐、洗胃等自救措施,及時就診并告知醫生毒蘑菇食用史,最好提供毒蘑菇樣本或照片供相關部門鑒定指導救治。
     
    關鍵詞: 毒蘑菇 采摘
     
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