“一定要確保水分充足，特別是后期放土以后，要保證土層濕潤，不缺水。”時值八月，在安龍縣普坪鎮樂莊村的“赤松茸”種植基地，當地村民盧園麗正跟技術人員學習著“赤松茸”的種植管理技巧。
赤松茸，俗稱松茸、松口蘑針松茸，是生長在赤松林樹根部,與樹根共生的一種野生食用菌。
近年來，得益于人工培育技術的發展，赤松茸人工種植技術日益成熟并開始廣泛推廣應用。
據了解，“赤松茸”是聯合國糧農組織向發展中國家推薦的新菇種，也是國際菇類交易市場上的十大品種之一。
從目前情況看，“赤松茸”系列產品已成為我國多個地區的熱銷產品，廣受歡迎。
看中了“赤松茸”產業的發展潛力，普坪鎮根據林下經濟發展特點，引進了貴州山水天源生物科技有限公司，投資160萬元在該鎮香車河、樂莊村等地利用松樹林規劃種植了200畝赤松茸。
截至目前，普坪鎮完成“赤松茸”種植150畝，預計每畝產量可達5000斤左右，每畝純利潤達50000余元。初步計劃帶動25戶農戶直接參與種植并通過“就業+培訓”等方式，帶動周邊群眾就近上崗，變身產業工人。
“在具體種植過程中，由企業負責技術指導和保底回收，我們只需要按照技術要求把菌子種好就行。”盧園麗告訴記者，比起傳統農作物，她更看好“赤松茸”的未來發展，希望能通過“赤松茸”種植帶家人過上更好日子。
