2019中國貴州食用菌產業發展大會期間，共有39個項目達成合作，投資總額32.128億元。此外，安龍縣還聘請了中國菌物學會理事長郭良棟等12位專家為食用菌產業發展顧問。在食用菌產業“東菇西移”的大格局中，黔西南布依族苗族自治州持續發力“招企引智”，通過創新體制機制、強化要素保障推動食用菌產業裂變式發展。 　　
      貴州是一片特色農業成長的熱土，多彩的土地孕育著全國80%以上的野生菌種類，已實現規模化栽培的食用菌多達30余種。
      “適宜的溫度、濕度是黔西南發展食用菌的優勢條件，積極的產業政策更為食用菌產業在黔西南落地生根、高速發展提供了的土壤。”2017年落戶安龍縣的福順三友農業生物科技有限公司總經理趙凱如此評價。
      近年來，黔西南把食用菌產業作為支撐易地扶貧搬遷的重點產業。“發展什么品種？”“做多大規模？”“怎么發展？”為了答好這些題，黔西南州投資促進局以論壇的形式匯聚智囊。來自上海農科院、昆明食用菌研究所、貴州省農科院等的知名食用菌專家圍繞黔西南州食用菌產業發展的路徑、模式、政策等展開充分論證，積極獻計獻策。黔西南州招商引資中心成立專題招商組，分赴湖北、福建、遼寧等地知名食用菌企業開展精準招商。
      黔西南州還出臺《食用菌產業扶持政策》，從土地、電價、財政、稅收、人才、科技創新等十個方面對在黔西南州發展食用菌產業的企業大力扶持。　　
      與扶持政策的落地相配套，黔西南州還積極籌備設立黔西南州食用菌產業發展基金，幫助企業解決融資難、融資貴的問題。 　　
      積極的政策導向加上密集精準的邀商招商，食用菌產業資源不斷向黔西南匯集。2017年以來，福順三友農業生物科技、豐源現代農業、裕農菌業等食用菌企業相繼落戶黔西南州。姬松茸、香菇、竹蓀、雙孢蘑菇、靈芝等食用菌種在全州遍地開花。
通過龍頭企業落戶投資、政府補貼帶動、貧困戶入園種植，安龍縣初步形成集種植、加工、銷售、研發為一體的產業體系，打通分級包裝、倉儲保鮮、冷鏈運輸、現代物流、市場營銷等各個環節，向現代商貿物流轉變。 　　
      今年9月，黔西南州出臺《食用菌產業三年行動方案》，提出2019至2021年，把黔西南打造成中國最大夏菇生產基地，生產面積達10萬畝，產量35.1萬噸，產值43.16億元。
      經過幾年的發展，黔西南州食用菌產業實現了裂變式發展。據統計，至今年10月底,黔西南州累計種植食用菌4.529億棒(萬畝),產量19.27萬噸，產值25.15億元；種植加工企業已發展到40家(其中省級龍頭企業3家,州級龍頭企業8家)，合作社21家，產業帶動貧困人口1.14萬人，實現了企業、合作社、貧困戶三方共贏。