“攀枝花打破了世界紀錄！”12月3日，鹽邊縣格薩拉鄉塊菌仿生栽培實驗基地里，世界著名塊菌專家皮爾·蘇薩特拿著剛挖出的塊菌興奮地說道。
12月3日，來自新西蘭、法國、墨西哥以及攀枝花市農林科學研究院的塊菌（松露）專家，走進鹽邊縣格薩拉鄉塊菌仿生栽培實驗基地，進行科學研究考察，仔細察看基地里的菌樹、土壤、植被、菌根，并取樣留存研究。
據悉，此前，塊菌的人工培育需要5年以上才能產出菌果，而該基地僅用3年時間就實現了塊菌培育初產，打破了此前“印度塊菌”仿生栽培的世界紀錄。
塊菌是世界公認的營養價值極高的美味食用菌，是與鵝肝、魚子醬同等的世界三大頂級食材，被譽為“林中黑鉆石”。市農林科學研究院塊菌科研團隊通過16年的不懈努力，攻克了塊菌仿生栽培的技術難關。2017年，鹽邊縣新九鄉仿生栽培了8年的“印度塊菌”首次成功初產子實體。
近年來，市農林科學研究院在鹽邊縣、仁和區、米易縣先后營建了140余畝的塊菌試驗基地，目前鹽邊縣格薩拉鄉仿生栽培的280株塊菌苗，已有超過90%的共生樹呈現產出塊菌的明顯特征——“火燒圈”，預計在明年和后年將會大面積產出，其他塊菌栽培試驗基地也將會陸續有塊菌產出。
塊菌仿生栽培的成功，不僅可挽救攀枝花特色塊菌珍稀資源，實現塊菌產業可持續發展，還將開辟一條特色經濟新路，為林區群眾脫貧致富增添動力。
