26日,哈爾濱食用菌產業發展研討會召開,會議深入分析當前食用菌產業生產規模、市場前景、基地建設、工廠化發展等方面情況,為哈爾濱進一步做強做優食用菌產業明確方向、探索路徑。哈爾濱副市長趙革出席會議并講話。
會上,東北農業大學、東北林業大學、省科學院專家以及哈市食用菌種植合作社、生產企業的代表,針對產業規劃布局、技術推廣、人才培養、流通體系、質量標準各環節提出建議。與會專家認為,哈爾濱黑木耳產量已達20億袋規模,產值超40億元,在種植傳統、品種培育、生產加工、市場銷售等方面有較好基礎,但也存在精深加工不足、技術人員缺乏、商業業態落后等突出問題,產業整體發展水平有待進一步提升。
會議指出,哈爾濱市委、市政府高度重視食用菌產業,將其作為提升農業質量效益的重要抓手。下一步,市政府將強化產業頂層設計和組織推進,在改善產品結構、優化工廠布局、實用人才培訓、產學研用對接、引進投資企業等方面加大力度,把食用菌產業打造成哈爾濱綠色食品的一張重要名片。