筆者昨天(22日)從江山市有關部門獲悉,目前該市已有18家企業工廠化栽培食用菌,白菇栽培總量達3000萬袋,產值9000萬元。
近年來菇價水漲船高,推動了江山食用菌產業走規模化、工廠化的發展道路。該市食用菌辦公室負責人介紹,同一塊土地的產出率,工廠化種菇是自然菇棚的4倍多。因此,投資見效快、效益好的工廠化種菇吸引了不少工商資本注入。
為鼓勵工廠化種菇,去年江山市政府設立專項資金,重點扶持以食用菌為主的特色產業。對白菇種植基地實行工廠化生產、年產100萬袋以上的,給予一次性5萬元的獎勵。(祝日耀)