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建寧縣大力推廣冬閑田種植大球蓋菇，由菌業公司與菇農簽訂合同，實施最低保護價收購。大球蓋菇是以稻草為主要原材料的食用菌，節約資源，成本較低。這個冬季全縣推廣種植一千多畝。這是一月八日里心鎮蘆田村農民謝國平在采收大球蓋菇。（王華耀周思興攝影報道）
