易菇網訊：在昆明長水機場國際貨運部，昆明機場海關監管科關員對出口西班牙的云南鮮羊肚菌進行現場查驗。2月以來，昆明機場海關共保障5.7噸云南鮮羊肚菌出口德國、法國、西班牙、荷蘭、瑞士等歐盟國家和美國市場。
羊肚菌是野生食用菌中較為高檔的菌類，因其富含多種氨基酸、味道鮮美且營養豐富，備受歐美消費市場的青睞。云南是鮮羊肚菌的主產區之一，并被列為云南“四大名菌”之首，年產量約150噸，占全國20%，過去主要是以干品出口為主。從2016年起，云南鮮羊肚菌首次實現出口國外市場，先后出口到德國、法國、瑞士及美國等歐美國家和地區，并逐步打開國際市場，成為云南野生菌鮮品出口中又一個具有市場競爭力的產品，今年云南鮮羊肚菌有望進一步拓展國際市場，并提高出口量。
