近日,四川成都雙流區市場和質量監管局按照“紅盾春雷行動2017”統一部署,對成都農產品中心批發市場開展了一輪菌類制品專項檢查行動,以確保廣大消費者餐桌安全。
該局執法人員來到食用菌售賣區,對各攤位在售食用菌進行隨機檢查。一看二聞,這是最簡單有效的檢查辦法。執法人員首先拿起食用菌仔細觀察其外形、色澤,重點看產品是否有霉變,顏色是否正常,是否有大量的食用菌破碎,看包裝底部是否有大量的泥沙、雜草以及死的昆蟲,并用鼻聞是否有特別異常的氣味等。
為了把牢產品進貨關,執法人員還要求經營戶提供食用菌采購發票、農產品殘留農藥檢疫報告等,并現場向經營戶宣貫食品安全相關法律法規,要求其積極承擔起食品安全主體責任,進一步規范進貨渠道,做好儲存運輸。執法人員還隨機抽取部分食用菌樣品送到該市場內的農產品檢驗檢疫中心進行抽檢化驗,未發現農殘超標等問題。
雙流區市場和質量監管局有關負責人表示,該局將嚴密組織、重拳出擊,切實做好商品質量監管和消費維權工作,嚴厲打擊非法添加、摻假售假等消費侵權違法行為,全力維護消費安全和市場穩定。