中廣網牡丹江12月7日消息(記者喬仁慧)近日,黑龍江省牡丹江市東寧縣老黑山鎮羅家店村村民集體入股成立了黑木耳專業合作社,建起木耳菌包生產線,統一菌種生產。過去農民自己生產幾萬袋木耳菌要一個月時間,如今菌包廠只用三四天就能生產出來。經中國黑木耳協會認定,該合作社為全國首家。
東寧縣是全國黑木耳生產第一縣,羅家店村農民合作社菌包廠由全村60余戶農民集資興建,實行股份制管理,建筑面積390平方米,總投資近80萬元。菌包廠引進先進的液體菌種生產設備,日產菌包2.2萬袋,年生產能力可達300萬袋。由合作社統一采購鋸末、煤、石灰、麥麩、化學用藥等生產用料,并引進先進生產設備,實行科學管理,降低了生產成本。過去村民在自家生產一袋木耳菌成本約合0.75元,在村里建立的菌包廠加工生產一袋只收0.51元的成本錢。
專業合作社不但為農民節省了資金,而且將農民從繁重的體力勞動中解放了出來,他們不用參與菌包生產,只負責黑木耳生產后期管理,絕大多數的勞動力可投身于其他產業。如今,這個村160個勞動力中,有43人在菌包廠專職從事生產木耳菌,有了固定的收入。