易菇網訊:近日,咸陽市食品藥品監督管理局公布2016年上半年食品安全監督抽檢分析情況通告,共抽檢720批次食品樣品,其中檢驗項目合格的樣品718批次,不合格樣品2批次,干
香菇和銀耳分別被檢測出鎘超標、二氧化硫殘留量不合格。
據咸陽市食品藥品監督管理局工作人員分析,干香菇中鎘超標的重要原因主要是環境污染(水體、土壤、空氣等)所導致,而銀耳的二氧化硫殘留量超標主要是部分廠家為了獲得好的外觀和較長的保質期而濫用二氧化硫類添加劑,導致銀耳類產品中二氧化硫超標。
據悉,咸陽市食品藥品監督管理局已采取措施依法查處,督促生產經營者立即封存、下架不合格產品,查找問題原因、化解風險。