香菇品種試驗檢定方法 

  一、本檢定方法依植物品種審議委員會組織及審查辦法第八條規定訂定。 

  二、本檢定方法適用于小皮傘科（Marasmiaceae）香菇（Lentinula edodes （Berk.） Sing.）的雜交種品種。 

  三、檢定機構的委任或委托，由“行政院農業委員會”依植物品種性狀檢定及追蹤檢定的委任或委托辦法的規定辦理。 

  四、品種栽培試驗性狀檢定的要項如下： 

  （一） 栽植時間：全年。 

  （二） 檢定材料：品種權申請人或品種權人提供申請品種及對照品種的谷物菌種或木屑菌種各四瓶，總量不得低于二公升；或是以菌絲純培養斜面試管三管，送達指定檢定機構。所提供的菌種，需確保該品種特性能表達，谷物菌種上的菌絲可直接目視，菌絲外觀必須是潔白單一，且未遭受其他病蟲感染，菌齡不得超過一個月且需在適當的環境下保存；菌絲純培養斜面試管的培養基為馬鈴薯葡萄糖瓊脂（potato dextrose agar）或麥芽抽出物瓊脂（malt extract agar），斜面試管應以棉花或硅膠塞封住管口，菌絲純培養不可超過二周。非經檢定機構同意，不得經任何藥劑與其他特殊人工處理。 

  （三） 栽植環境：于環控栽培庫內進行為原則，如因表現品種特性需要，則應參考品種說明書提供的栽培注意事項處理，以維持菇體的正常生長。 

  （四） 栽培管理：太空包制作配方（干重比）以木屑75%、米糠12%、粉頭12%、碳酸鈣1%，含水量為63～65%，每筐以12包進行栽培，其余栽培管理依香菇慣行栽培法進行。 

  （五） 試驗設計：每個受測品種（系）調查包數至少72包，并將其區分為三個重復組。 

  五、試驗期間以完成二個生長周期的試驗觀察檢定為原則，一個生長周期為由菌絲接種到首次出菇結束為止（菇體性狀測定以首次與第二次出菇的菇體進行量測，總產量以四個出菇潮次總合計算），必要時，得由檢定機構提請植物品種審議委員會（以下簡稱審議委員會）決定延長。 

  六、檢定地點以檢定機構所在地為原則。 

  七、性狀調查應依香菇品種性狀表（如附件）規定辦理。 

  八、對照品種應為可取得的已公開品種，選取性狀最接近者，提經審議委員會審定后實施。 

  九、申請品種的主要性狀為對環境逆境或病蟲害的抗耐性等特殊性狀時，檢定機構應依其特性擬定檢定計劃，提經審議委員會審定后實施。 

  十、品種可區別性、一致性及穩定性的認定，應由檢定機構完成檢定報告書后，提經審議委員會審定。 

  十一、性狀檢定過程如有疑義，應由檢定機構或審議委員會參考相關國際規范處理。