易菇網訊：4月26日，福建省古田縣銀耳行業協會成立暨一屆一次會議在福建農林大學（古田）菌業研究院、6.18虛擬研究院食用菌（古田）分院隆重召開。古田縣委副書記葉崧、縣食用菌產業管理局局長余新敏以及古田縣食用菌企業及專業合作社50多名會員代表到會。

　　大會通過了古田縣吉發食用菌有限公司林春菊任福建省古田縣銀耳行業協會會長等重要人事任命，以及表決通過了《福建省古田縣銀耳行業協會章程》、《福建省古田縣銀耳行業自律公約》及20位協會理事會人選。

　　會上，葉崧副書記在講話中對福建省古田縣銀耳行業協會成立提出了期許，希望銀耳協會能夠發揮好參謀和助手作用，要探索如何以產品質量作為突破口，建立企業產業鏈間緊密型合作關系來提升銀耳產品質量和價格；并發揮好橋梁和紐帶作用，推進行業之間的整體聯動，使銀耳企業利益、行業利益、社會利益實現和諧統一；同時發揮好監督和約束作用，對違反行業公約者進行監督和約束，規范銀耳市場秩序，凈化銀耳市場環境。他表示，協會的成立需進一步加快古田縣銀耳產業轉型升級步伐，實現銀耳產業“組織化、規模化、標準化和品牌化”的縣域工廠化戰略目標，以質量為基礎，以價格為導向，在政府對行業協會會員的政策傾斜下，帶動產業形成緊密集聚。

　　據了解，古田銀耳是福建省古田縣特產，中國國家地理標志產品。古田縣是“中國食用菌之都”、“銀耳之鄉”，銀耳人工栽培歷史悠久，以盛產銀耳和銀耳栽培技術先進而聲名遠播，成為全中國學習的榜樣。所產的產品朵型圓整、色澤鮮艷、口感滑嫩、營養豐富而深受廣大消費者的青睞。此次成立銀耳行業協會的成立，標志著古田銀耳行業的進一步規范化，也將帶領古田銀耳朝著專業化和品牌化的方向發展。