平泉縣委縣政府30余年不懈打造食用菌產業(yè)。截至2015年,全縣生產規(guī)模達到5億袋,產量50萬噸,產業(yè)鏈產值達50億元,從業(yè)人員達到10萬人,為農民提供人均純收入達3400元,占全縣農民人均純收入的43%以上。平泉縣先后榮獲“中國食用菌之鄉(xiāng)”“全國食用菌行業(yè)十大主產基地縣”等稱號80余項,連續(xù)5年被國家質檢總局評為“國家級出口食用菌質量安全示范區(qū)”。現(xiàn)在,食用菌已經(jīng)成為全縣最具優(yōu)勢特色、輻射帶動能力最強、農民從中受益最多、國內外影響最大的富民強縣支柱產業(yè)。