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    云南南華野生菌產(chǎn)業(yè)多舉措促品牌化發(fā)展


    【發(fā)布日期】:2016-02-16  【來源】:易菇網(wǎng)  【作者】:莫明珂
    【核心提示】:年來,云南南華縣依托豐富的野生菌資源,重點推進野生菌產(chǎn)業(yè)的品牌化發(fā)展。如今,“野生菌王國”、“松茸之鄉(xiāng)”、“野生菌美食縣”已成為南華縣的城市名片。
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      易菇網(wǎng)訊:近年來,云南南華縣依托豐富的野生菌資源,重點推進野生菌產(chǎn)業(yè)的品牌化發(fā)展。如今,“野生菌王國”、“松茸之鄉(xiāng)”、“野生菌美食縣”已成為南華縣的城市名片。
      建立全球化野生菌交易市場
      南華縣先后建成野生菌交易市場3個,培育野生食用菌收購經(jīng)營戶100余戶,成為中國西南地區(qū)重要野生交易集散地之一,從2003年起成功舉辦12屆“中國·南華野生菌美食文化節(jié)”大力宣傳南華野生菌,并于2014年6月起創(chuàng)建中國·南華野生菌信息港,吸引國內(nèi)外客商前來品嘗生態(tài)美食、投資野生菌等產(chǎn)業(yè),使野生菌通過網(wǎng)絡走向世界,產(chǎn)品出口日本、韓國、歐洲等國家和地區(qū),2015年,全縣野生菌集散交易量6738噸,交易額4.08億元。
      制定地方標準  搶奪行業(yè)話語權
      依托“中國野生菌之鄉(xiāng)”、“中國野生菌美食縣”、“野生菌王國”品牌的影響力,該縣以開展“一個產(chǎn)業(yè)一個商標”為切入點,指導全縣從事野生菌購銷、加工、餐飲、流通企業(yè)加強商標注冊,制定《南華縣松茸等野生菌規(guī)范化管理暫行辦法》和松茸、塊菌、牛肝菌、雞樅、干巴菌、羊肚菌6個野生菌品種的云南省地方標準,從而進一步加強南華縣在全省野生菌產(chǎn)業(yè)領域的“話語權”。2013年注冊“中國野生菌王國”、“南華松茸”中文域名,實施野生菌品牌保護。2015年12月31日,“南華松茸”通過了國家地理標志產(chǎn)品保護形式審查。
     
    關鍵詞: 野生菌 南華
     
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