為確保廣大群眾食用食用菌產品的安全，嚴防安全事故發生，讓購買平泉食用菌的縣內外用戶買的放心、食的開心，度過一個歡樂、祥和、健康、安全的節日，平泉縣食用菌產業服務局采取張貼通告、免費發送環保誘殺蟲版、GPS手段定位抽樣檢測和與菇農簽訂誠信承諾狀等四項主要措施進行嚴格的食用菌產品質量安全管理。
一是加強輿論監督。在各個鄉鎮、生產基地和園區的交
通路口等明顯位置張貼《平泉縣食用菌產業服務局關于加強食用菌產品質量安全管理的通告》200份，設立對食用菌產品質量安全違法犯罪行為進行舉報的電話：03146082276，鼓勵有獎舉報。
二是環保法防蚊蠅病蟲害傳播。利用個體昆蟲對黃色和性誘劑產生趨向性反應的特點，對每個出菇的食用菌生產棚免費發放懸掛黃色粘蟲板1.5萬張，進行物理誘殺蚊蠅等害蟲，誘殺害蟲效果顯著，不發生農藥殘留，無抗性產生，有效降低了蟲口密度，不污染環境，綠色環保，避免了病蟲害傳播，保持了食用菌在無污染的綠色的環境條件下生長；
三是與園區菇農簽訂誠信狀。與園區菇農簽訂不使用國家明令禁止使用的5種高毒農藥及其復配的84種農藥和未經質監部門認定許可的添加劑食用菌生產承諾書，已簽承諾書156份；
四是應用現代技術手段監測。運用GPS對園區產出品定位抽樣，進行質量安全檢測，建立可溯源追查檔案，已抽查采樣3個批次45份。
