近年來在黨和各級政府部門的重視下，食用菌產業得以迅速發展，成為惠及“三農”的優勢產業，成為我國農業經濟中的新亮點，在社會主義新農村建設中發揮出重要作用。據中國食用菌協會統計，2006年全國食用菌總產量已達14830萬噸，占全球總產值的70%以上，產值590個億，出口創匯11.2億美元，綜合產值達1300個億（含餐飲及深加工），安置和轉移農村富裕勞動力、礦區失地農民、林區轉產工人2500萬人，在農產品排序中列糧棉油果蔬之后，居第六位。

為使黨和國家領導及有關部委對食用菌產業發展情況有更多地了解，使食用菌產業發展進一步得到各級政府的支持，在中國食用菌協會、食用菌市場編輯部的組織協調下，由國務院發展研究中心牽頭，國家有關部委參與的“中國食用菌產業發展戰略研究”課題組日前正式成立。我國著名經濟學家、原國務院發展研究中心副主任、國家學術委員會副主任、全國人大財經委員陸佰甫任組長，全國供銷合作總社監事會副主任、國際蘑菇學會副主席、中國食用菌協會會長李樹萍任副組長，農業部、國家發改委、財政部、科技部、教育部等部門領導專家為專家組成員，山東鄒城市、魯東大學及食用菌行業的相關單位為該課題調研工作及后期推廣宣傳提供支持。課題組還將有選擇地吸收食用菌行業的有關專家和單位負責人參加課題專家組，將陪同調研。

據介紹，此課題報告形成后將報送國務院領導及有關部委。同時決定九月份在北京舉行新聞發布會和“中國食用菌產業發展戰略高峰研論壇”，屆時將邀請有關領導人和課題組主要領導專家進行食用菌產業主題報告。此論壇將是中國食用菌產業發展史上具有里程碑意義的一次盛會。會議將邀請100名主產區（市、縣）主要領導和大型生產、加工、經銷企業負責人及主管部門和省級協會負責人參會。還將邀請近50家中央級媒體單位餐會報道。推廣宣傳力度空前。

此次產業調研由《食用菌市場》雜志主編、中國食用菌協會副會長李玉春負責業內工作協調，國務院發展研究中心產業部負責人、中國經濟報道課題組副秘書長侯正祥負責課題工作及有關部委的協調工作。此前，侯正祥副秘書長在中國食用菌協會副會長焦長根和食用菌市場雜志主編李玉春陪同下先后到河北平泉，山東煙臺市牟平區、鄒城市，黑龍江海林市、林口縣、七臺河市、鶴崗市、伊春市等地對食用菌產業發展情況進行調研。

據介紹，7月16日后課題調研工作將陸續開展，中國食用菌商務網、食用菌市場雜志將派員跟蹤報道。