如今,山東淄博市淄川區的蘑菇種植業可謂小有名氣。“名氣”不僅因為該區形成了10個各具特色的食用菌生產基地,種植面積超過150萬平方米,年產鮮菇2800萬公斤,產值超過1億元,而且他們在韓國、日本已建立了育菇基地。
已有10年種蘑菇史的商家鎮七河村,是山東省聞名的花菇專業村,建有花菇大棚1200多個,形成了龍頭基地帶農戶、產供銷一條龍、貿工農一體化的產業化經營格局,花菇生產成為當地農民發家致富的主導產業。在廣泛推廣花菇、占領國內市場的基礎上,該村投資200萬元新建車間3000平方米,配置了全自動恒溫、控濕、通風設備,實現了工廠化生產,形成了制種、投料、滅菌、播種、管理、銷售“六統一”模式,產品暢銷國內市場。
立足國內還不夠。他們先后在韓國的釜山市、金浦市、青松郡和日本的和歌山縣建立了4個育菇基地,生產的花菇直接供給當地的大型超市。并于2005年7月在韓國忠清北道注冊了獨資的“中韓農產株式會社”,成立了獨資農業企業,創出了“國內發菌、國外出菇、鮮菇就地上市”的經營模式。隨后又在韓國金浦市成立了“新華農產株式會社”等兩家獨資企業,建設食用菌生產日光溫室近百個,工廠化車間8000余平方米,年消化菌袋超過1000余萬袋,年銷售收入超過5000萬元。
“我們計劃在今后的幾年里,在韓國所有的城市都建立起我們獨資的食用菌基地,并力爭今年建立起第一個日本食用菌生產基地,如果條件成熟,再到南美洲建立食用菌生產基地,真正實現企業國際化經營。”村負責人蘇建昌這樣展望企業的發展前景。