食用菌 羊肚菌 香菇 天麻 四川 野生食用菌 北京 山西
深秋之時，也是菌菇類蔬菜食補的高峰。隨著菌類產品的大量上市，市場上菌菇類蔬菜價格也有所下調。
記者從青浦幾家菜市場看到，幾乎每個蔬菜攤位上都擺放著各種菌菇。品種包括鮮香菇、金針菇、杏鮑菇等，價格從每斤幾元到十幾元不等。與前段時間相比，價格低了不少。
頗受歡迎的金針菇，最近價格跌幅最大。以往要每斤7元，如今跌到三、四元。記者在一個攤位前拿起一把金針菇進行了稱量。
菌菇類食品不但味道鮮美，而且蛋白質含量也高于一般的蔬菜，還有多種微量元素。秋冬季節食用，對于增強人體抵抗力也是頗有益處。
