今年以來，承德平泉縣臥龍鎮著力在食用菌產業擴大規模，優化結構，拓展市場，增加效益上下功夫，實現了產業發展量和質的同步推進。截止目前，全鎮食用菌總量達5500萬盤(袋)，人均持有量1800盤(袋)，僅此一項提供人均純收入近4000元。

把建大園區、大基地作為整合生產要素、增加農民收入的重要載體，按照高起點規劃、高標準建設、高效能管理、高效益示范的原則，加大食用菌園區建設。對新建菌種廠、發菌棚、園區、保鮮庫等都制定出臺了優惠政策。新建30畝以上園區，每畝補貼2000元，三層以下架式與立式香菇每畝補貼3000元，三層以上架式香菇每畝補貼4000元。

加大科技推廣力度，邀請行業專家、技術學者對菌農進行新技術、新品種、新模式的培訓，組織實地參觀考察，成功試驗了地栽香菇技術、香菇免割保水膜技術和滑子菇錯季生產技術。新試驗808菌種栽培，成功試驗出平茹、香菇(夏季出花菇)、杏鮑菇3個、香菇周年化生產等新品種，實現了香菇為主、滑子菇為輔、雙鮑菇等新品種為補充的多品種格局，在栽植模式上，形成了傳統架式、地栽和工廠化式生產并存的新局面，整個產業形成品種多元支撐、產品多季生產、市場長年供應的新格局。

充分發揮本鎮鄰近縣城、食用菌規模大，市場占有率高的優勢，深入謀劃包裝以食用菌為主的產業項目，大力實施 “項目帶產業”戰略，以引進和扶持龍頭企業為食用菌產業向精深加工方向發展的著力點。全鎮新建香菇園區2處，雙孢菇園區1處，占地總面積220畝，出菇面積8萬平方米。新增香菇720萬袋，雙孢菇5.5萬平方米，食用菌生產總量達到5500萬袋，園區總面積達到7500余畝。