10月15日，霧霾剛剛散去的藍天下，267畝土地呈緩坡狀向上延展著。
紅屋頂的白房子是雙孢菇的生產車間。這是一個偌大的車間，里面整齊、均勻地分布著16間小菇房，每間小菇房門口都有一個蘑菇房專用空調裝置，溫度、濕度、二氧化碳濃度等各項數據在上面一目了然。因為雙孢菇最適合的溫度是18℃到23℃，對水質、空氣要求也很高，所以，菇房全部實現智能化控制，保證其恒溫恒濕恒氧，也因此實現了雙孢菇全年全天候生產。
這里是位于武鄉縣韓北鄉土河坪村潞武農業開發有限公司的雙孢菇工廠化生產基地。它由潞安集團出資，于2013年12月17日成立，旨在實現區域化、規模化產業扶貧開發，通過典型帶動促進農民增收。園區共建食用菌大棚79個，預計年生產食用菌3000余噸，產值可達3000萬元。
據潞武農業開發有限公司負責人王冬林介紹：“普通多層雙孢菇栽培，每年靠節氣時令僅出一茬菇，每平方米產量約80公斤；采取工廠化生產后，每年可出6茬菇，每平方米可出菇1080公斤，高出普通栽培方式的10余倍。”
作為產業扶貧項目，目前雙孢菇工廠化示范園區已經完成了走廊鋼結構和彩鋼復合板的安裝，一次、二次發酵隧道基礎工程和混料車間的主體工程。園區采用自主獨立的經營方式，吸納附近村民進行基礎管理及勞務輸出。項目全部建成后，可帶動1500-3000人從事食用菌配套作業，帶動500-1000戶農戶生產種植食用菌。
