為加強食用菌品質安全管理，古田縣積極組織、引導省級龍頭企業、示范社等參加省級農產品質量安全可追溯體系項目建設。至目前，全縣已有福建省古田縣大豐工貿有限公司、古田縣吉發食用菌有限公司、福建省古田縣金松食品有限公司、古田縣森農農業開發有限公司、福建省古田縣晟農食用菌農民專業合作社等5家企業的食用菌產品成功加入省質量安全可追溯體系。
據了解，加入該體系后，產品將佩戴電子身份證，外包裝箱上都貼有二維碼、條形碼信息，可查詢到產品信息、生產基地、檢測報告、原料來源、認證信息、產品流向、相關圖片等詳細信息，同時還提供網站、電話和短信查詢等，保證做到生產有記錄、信息可查詢、流向可跟蹤、責任可追究、產品可召回、質量有保障，切實保障人民群眾舌尖上安全。
