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    如何破解蟲草神話迷局?


    【發布日期】:2014-08-30  【來源】:中國產經新聞
    【核心提示】:然而,蟲草真的是“神藥”嗎?青海省畜牧獸醫科學院草原研究院冬蟲夏草研究室主任李玉玲表示,蟲草兩個重要的有效成分是核苷和單糖,除此之外還有腺苷、多醣等。據試驗顯示,這些元素對部分實施放、化療后極度虛弱的患者產生了提升免疫力的效果,在一定程度上肯定了蟲草的部分保健價值。
      “冬天是蟲,夏天是草,冬蟲夏草是個寶”。作為一味名貴的中藥材,有著“軟黃金”之稱的冬蟲夏草,價格從上世紀80年代的一公斤200元至300元,迅速上漲到現在動輒十幾萬一斤。一時間“要想過得好,趕緊挖蟲草”成為很多人發家致富的口號。
      價格動輒十幾萬元一斤,是“抗腫瘤良藥”,既可治病也可強身……在無數的追捧之下,冬蟲夏草價格扶搖直上,甚至成為普通百姓可望而不可即的中藥材。由于產量稀少,各類以蟲草為名的衍生產品日益增多。
      蟲草是我國古老的中藥材品種之一,早被老百姓熟知,為何這些年突然“煥發青春”,甚至“大放異彩”?其中有一個最重要的原因就是傳說蟲草可以“抗腫瘤,抗衰老”,在巨大的市場需求面前,蟲草供不應求,自然物以稀為貴。按照玉樹原國營農場場長尕瑪代青的說法:“從前一麻袋蟲草能換回全家幾天的口糧,現在只要有兩斤就可以在縣上買套房子。”
      當前,蟲草的價格被炒得奇高,但仍然有很多人為之消費。這可以從側面說明幾個問題。一是腫瘤患者在增加,據浙江衛視報道,我國每年新發癌癥300萬左右,每年因癌癥死亡的人數達到270萬,全國每6分鐘就有一人被確診為癌癥,呈高發態勢。二是目前人們對腫瘤的認知還處在比較膚淺的階段,普遍存在病急亂投醫、病急亂吃藥、病急亂信謠的情況。
      “其實相較于前段時期,蟲草的價格已經有下降的趨勢。但在幾年前,蟲草作為高檔禮品被世人接受,成為饋贈親朋好友的必備品。一時間,行情見長。而且近幾年來,很多廠家開發出許多用蟲草作原料的保健新產品,商家在推廣新品時首先會大力宣傳作為主要原料的蟲草,大肆渲染其"神奇"功效及稀有珍貴,在這種炒作之下,蟲草成了包治百病的"神藥",這無疑給升溫的蟲草市場添了把火”。卓創資訊中藥材市場分析師張斌在接受《中國產經新聞》記者采訪時說道。
      在商家的極力推廣之下,蟲草成了救世良藥,其作用堪比《西游記》中的“唐僧肉”。正是利用了消費者的心理作用,很多不法商家打著蟲草的旗號,大肆撈金。
      然而,蟲草真的是“神藥”嗎?青海省畜牧獸醫科學院草原研究院冬蟲夏草研究室主任李玉玲表示,蟲草兩個重要的有效成分是核苷和單糖,除此之外還有腺苷、多醣等。據試驗顯示,這些元素對部分實施放、化療后極度虛弱的患者產生了提升免疫力的效果,在一定程度上肯定了蟲草的部分保健價值,但絕不意味著包治百病。從目前掌握的情況看,身體健康的人沒有必要服用蟲草。而實際生活中,大約有一半的蟲草被并不需要它的人吃進了肚子。
      中國菌類協會理事、南昌大學中德學院博士生導師魏平認為,雖然蟲草的兩個重要有效成分已經被查明,但蟲草本身還有許多未解之謎,要通過臨床試驗才能破解。
      隨著蟲草價格的一路狂飆,很多人都去挖蟲草,掠奪性的開采就會越嚴重,甚至連過去不挖的小蟲草都挖出來。不僅造成了成蟲草資源的迅速枯竭,也給生態環境帶來了巨大破壞。
      張斌指出,隨著人們生活質量的提高,對生命健康也更加重視,蟲草受到消費者青睞也就無可厚非。但是,透過蟲草思維的本身,那就是所有人內心對于自身健康的焦灼和無助,對此,我們應該進行科學的引導和科學的保健,而不是一味的隨波入流。 
     
    關鍵詞: 冬蟲夏草 多糖
     
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