
周女士買的木耳,在浸泡后水的顏色發白。 記者 崔冬云 攝
近日,張店市民周女士遇到了一件煩心事,她把買來的木耳用水一泡,不但水變了顏色,而且這些木耳吃起來還發甜。周女士覺得自己買到了假木耳,擔心吃這樣的木耳會傷害身體健康。
7月25日中午,家住張店區櫻紅村小區的周女士,在柳泉路上的一處展銷會購買了一些木耳,這些木耳又黑又大,雖然價格不便宜,但是看起來質量非常好。
“木耳看著挺好的,沒想到用水一泡,水就變成白色的了,而且我嘗了嘗這些木耳還有些發甜。”周女士說,買回木耳的當天,她把木耳放在水里泡上,沒想到一會的工夫,她就發現泡木耳的水變顏色了。
發現異樣后,周女士又嘗了嘗這些木耳,她發現這些木耳的味道不太對勁,“吃起來發甜,而且很面,沒有木耳的脆勁。”
同時,周女士發現這些木耳泡水后,可以從根蒂部位將木耳分成兩片。她說,這些木耳感覺像是兩片黏在一起的。
今天上午,在周女士的家中,記者看到了她所買的木耳。記者發現,這些木耳摸起來有些軟,而且上面有一些細小的結晶狀硬物,手捏不碎。正如周女士所說,把木耳放入水中后,水變成了白色,而且木耳的味道有些發甜。
隨后,記者來到了周女士購買木耳的這處展銷會的現場,現場物業的工作人員表示,展銷會已經于25日下午結束,經銷商都已經離開了,他們也無法聯系到經銷商。
今天下午,在張店區金晶大道一處批發市場內,銷售干貨的店主劉先生告訴記者,周女士買到的這些木耳應該是用糖泡過的劣質木耳,一些外地不法商販為了給木耳增重,會通過明礬、糖等浸泡木耳。