易菇網訊:7月14日,金銀灘鎮蘑菇大棚內,―排排整齊的菌包競相開放,馬國良在菇棚里查看著蘑菇長勢。畢業于中南民族大學的馬國良,在國內最大蘑菇基地“偷師”后反哺家鄉,棄文從農變身“蘑菇達人”。
去年6月,馬國良自籌資金45萬元,購置設備,搭建培育室、實驗室,采用先進液體菌種、滅菌熟料栽培和溫控系統,變身“蘑菇達人”,編織創業夢想。經過數月嘗試,馬國良熟練掌握菌菇接種、發菌、出菇等流程技術,建成的5個大棚培育出平菇、姬菇、雞腿菇、猴頭菇四種菌類,是吳忠市規模最大、設備最全的食用菌培養基地,日穩定供應鮮菇400公斤。
據了解,馬國良建示范基地的理由很簡單,就是因為從小喜歡吃蘑菇,大學學的是生物技術,又懂得培育種植蘑菇的技術。2012年大學畢業后,馬國良萌生出種植食用菌的想法,于是便去全國最大的金針菇種植公司——上海雪榕生物科技股份有限公司就職,“偷師”學藝10個月,他毅然回到家鄉創業。