食用菌產業是現代農業的新亮點,常山縣食用菌產業是浙江省經濟作物的一朵奇葩,產量已達3萬噸,產值1.5億元,在農業產值中的比重和對經濟發展的貢獻逐年提高,對農民增收的作用日益凸現,是一個經濟效益、社會效益、生態效益三贏的產業,已成為農業經濟的一個新的增長點。
為引導好、示范好、發展好食用菌產業,常山縣建立了食用菌產業農機化示范園區。示范基地集科研開發、菌種生產、設施栽培、技術培訓、產品加工為一體,帶動全縣18個鄉鎮6000多農戶,形成了一個以基地為核心向周邊輻射的農業塊狀經濟園。食用菌的發展,帶動了加工、運輸、旅游服務等相關產業的發展,拉長了產業鏈。目前,食用菌產業市場前景十分看好,產業機械化發展前景廣闊,農機部門著力從食用菌生產全程機械化的角度去研究,大力開發食用菌機械,實現食用菌生產的全程機械化。