以發展金針菇而聞名省內外的西平重渠鄉，是豫南最大的金針菇生產基地，敬莊村是全國小蘑菇新農村行動村。近年來，該鄉順應市場發展形勢，在縣農業局的大力支持下，本著“統一技術規程、統一原料配方、統一品牌銷售”的原則，成立了西平縣高莊金針菇種植合作社，申請注冊了“重渠牌”商標。一年來在合作社的統一領導下，堅持走無公害標準化生產之路，嚴格落實金針菇無公害栽培生產記錄，金針菇生產步入良性化發展軌道。2012年，種植金針菇已達3500萬袋，袋均產值3元，總產值達1億多元，產品遠銷到廣州、上海、武漢、鄭州等大中城市。
2013年，該鄉依托高莊村金針菇種植合作社，充分尊重廣大菇農的意愿，緊緊圍繞食用菌產業做文章，把食用菌產業做大做強。
一是示范推廣金針菇種植新技術。聘請技術人員傳授金針菇種植新技術，充分利用金針菇收獲后的閑余時間和金針菇的廢料，提高菇棚利用率以達到增加菇農經濟效益和社會效益的目的，今年計劃示范種植巴西蘑菇30畝。
二是拉長產業鍵條，提高產品的附加值。為提高菇農經濟效益，降低市場風險，高莊金針菇種植合作社多次派人赴內蒙與客商洽談合作共建食用菌加工廠，“精誠所至，石金石為開”，他們不畏辛苦的敬業精神和改變農村落后面貌的決心終于感動了內蒙客商，現在河南荷花食用菌加工廠已建成投產。
三是實行訂單農業。為了確保菇農的收入，高莊村金針菇種植合作社與加工廠簽訂了回收合同。（原標題：重渠鄉依托金針菇種植合作社大力發展食用菌產業）
