近段時間，古田縣食用菌批發市場生意格外火爆，上半年食用菌總產量達37.7萬噸，產值18.7億元，產量產值均創歷史同期新高。
今年以來，古田縣組織紀檢、農業、工商等部門積極服務好食用菌產品生產、科研開發、基地建設、菌種生產供應、品牌建設等各方面工作，有效推動“基地化、工廠化、品牌化、科技化”發展戰略的實施，全縣食用菌總產量穩步增長，食用菌產品銷售量也呈持續上升趨勢。 食用菌銷售商林先生：“今年銷量很好，比往年好多了。”
據悉，古田縣是全國食用菌生產大縣，素有“中國食用菌之都”、“銀耳之鄉”等美譽，主要有銀耳、香菇、茶樹菇、竹蓀、杏鮑菇、雞腿菇等品種。我縣食用菌批發市場是目前全國最大、功能最齊全、集散量最大的食用菌批發市場，吸引了全國各地的客商在此交易，有效拉動古田縣食用菌產業經濟的發展。
