大山合集團白山現代農業有限公司是渾江區重點招商引資企業，2008年12月成立，利用長白山區獨特的地域優勢，從事食用菌的生產和研發。采取“公司+合作社+標準化基地+農戶”的訂單式生產模式，推廣食用菌標準化基地栽培，建立起白山市食用菌菌種良繁中心和標準化生產技術推廣中心，興建大山合食用菌產業園，目前已成為吉林省重點農業產業化龍頭企業和吉林省食藥用菌行業優秀企業。

　　大山合白山市食用菌產業總體規劃秉承現代化農業發展理念，緊緊圍繞國內外市場需求，堅持“建設大基地、挖掘大文化、實現大循環、促進大發展”的發展戰略，打造食用菌產業集群，挖掘長白山菇菌文化，打造東北菌業強市。到“十二五”末，產業規模確保1億袋、產量10萬噸、總產值10億元，菇菌文化產值達到5000萬元。達到品種多元化、生產標準化、加工精深化、市場品牌化、基地園區化、園區工廠化和產業循環化。

　　位于渾江區六道江鎮的大山合食用菌產業園，一期工程占地170畝，涵蓋工廠化、立體栽培、設施三種生產模式，是一個集食用菌高效栽培，新品種、新技術展示及科普推廣于一體的專業化、現代化的綜合性示范園區，預計到今年10月底，建成菌棒生產車間一座，養菌保溫棚9000平方米，年產各類菌棒500萬袋，實現產值1250萬元；建成標準化香菇專用大棚200座，年產花菇900噸，實現產值1800萬元，成為沃爾瑪、康師傅原料專供基地，提供就業崗位400人，輻射帶動示范農戶900戶。其意義不僅帶動一方農民致富，而且通過生態環保型效益經濟這一全新的發展模式，著力促進綠色農業產業化升級，以綠色有機食品——食用菌為方向，徹底改變地域經濟的增長模式。食用菌產業投資小，收益高，投入產出比一般達到1：2以上，非常適合農民從業者增收，以畝投資額計算，與大田玉米相比，食用菌的投入是大田玉米的8至12倍。

　　據了解，產業園建成后，將著力推進工廠化企業聯盟建設，引進行業領軍企業入駐園區，確保產業健康發展。將在兩至三年內建成東北最大的香菇交易市場，提高議價能力，共同維護企業和菇農利益。在產業園建設中，注重食用菌文化品牌，在提到食用菌文化時，企業負責人介紹，我們還要建設長白山菇菌博物館和長白山食用菌研究院，挖掘菌類文化，舉辦菌類烹飪美食活動，使食用菌產業向文化旅游業、生態旅游業發展，融入到聯合國糧農組織提倡的“一葷一素一菌”健康飲食理念中。目前，大山合集團公司已推出蘑菇精、蘑菇醬、休閑保健系列食品100余種，從市場反饋信息看，這種以綠色有機為特色的食用菌產品，符合現代社會人們的生活習慣，正受到越來越多消費者的認可。發展長白山食用菌產業，帶動農民走上富裕之路，這是企業的根本出發點，大山合食用菌產業園前景輝煌，企業負責人這樣說。