圖： 嚴克林
食用菌已經不再是新名詞、新產品。然而，湖北省監利縣農民楊正清從臺灣南投縣食用菌研究所引進的特色食用菌
杏鮑菇，給他帶來了豐厚的經濟效益。
通過采訪，記者了解到，家住在湖北省監利縣尺八鎮季黨村農民楊正清，其以前是靠行醫起家的。他從網絡信息上得知臺灣的杏鮑菇生長快，銷路好。于是，他在2012年8月與親朋好友合伙投資了2000萬元在該村建起了監利縣季林興食用菌有限公司。
在臺灣引進新品種杏鮑菇種，這種菇綠色、環保、無污染很受消費者青睞。現在，該公司已出售鮮菇1200噸，創經濟效益達1500萬元。
