“走進棚里,以前臭哄哄一片,如今清清爽爽,以后還有鮮花飄香,人的心情也不一樣了!”這些天,在海寧,一撥接一撥的養豬大戶紛紛騰出豬棚改菇棚,走出了一條生豬養殖標準化治理的新路子。
在海寧,歷史悠久的生豬養殖業也是一項傳統農業。但隨著區域內生豬養殖量趨于飽和,粗放式的大面積飼養帶來不少弊端。去年以來,海寧市在深入調研的基礎上,大力推進生豬養殖標準化治理工程,使“豬棚改菇棚”專項行動成為一大特色。
據了解,在“豬棚改菇棚”的產業轉型中,養殖戶只要積極轉產,政府就會給予相應的補助和幫扶;一些專業合作社還會免費提供菌種,并就如何種植菌菇、銷售菌菇提供技術指導和服務。
連日來,海寧多個鄉鎮的養豬大戶紛紛轉產。海寧農經、畜牧獸醫部門有關人士表示,至今年年底,海寧將確保200戶、力爭300戶養豬戶實現轉產。
騰600平方米豬棚種秀珍菇
在海寧市袁花鎮雙豐村,生豬養殖戶董仁林養了10多年的豬,這些天,他卻忙著把豬棚改造成菇棚。
昨天,記者在董仁林的養豬場里看到,在一排排低矮的豬舍里,狹長的房子曾用水泥墻隔出了一個個豬棚。每一個豬棚里,過去都養著兩三頭豬。昨天記者卻發現,這里的很多豬棚已經騰空,正在進行改造。
董仁林說,他的母豬養殖區約有600平方米,一共可養50多頭母豬,“但今年以來,我加快出售這個養殖區里的母豬,以早日騰出豬棚,把它改造成菇棚,種植秀珍菇。”
“從最初的家庭散養到現在,我養豬10多年,形成了一定規模。”董仁林說,他目前的豬棚面積已達4000多平方米,母豬存欄量200余頭,肉豬1000余頭,年出欄量2400余頭,去年收益還不錯,“但自從我們海寧推進生豬養殖標準化治理工程以來,我意識到要加快轉產步伐!”
據了解,豬棚改菇棚,改建過程不復雜,成本也比較低,董仁林將600平方米豬棚改成菇棚后,可種植6萬包秀珍菇菌種。本月下種,從6月開始就能采摘,到9月底采摘結束,預計產量近2萬公斤,按去年每公斤8元左右的收購價來算,可以獲得近16萬元的收益,而改建的成本較低,管理也比較簡單。
海寧市袁花鎮農技水利中心相關負責人表示,轉產養殖戶種植的菌種都將免費提供,同時還有專業合作社為轉產養殖戶提供技術指導和銷售服務,“所以養殖戶轉產都比較積極。”
請30余人加班加點服務轉產戶
海寧養殖戶“豬棚改菇棚”后,海寧市菌寶康食用菌專業合作社(以下簡稱菌寶康合作社)要向轉產戶免費提供菌種。
這些天,隨著海寧“豬棚改菇棚”工作的深入推進,菌寶康合作社基地內也是一派繁忙的景象。“為了滿足大家的需求,我已托人請來30多名工人加班加點,制作菌包。”在忙碌的工作現場,菌寶康合作社負責人查世佳說。
“今年年初,得知海寧的很多養豬戶要把豬棚改成菇棚后,為確保菌包供應,我又專門投資160萬元擴建菌棚,從原來的13畝增加到了現在的30畝,計劃栽培菌包250萬包,比去年增加160萬包。”查世佳表示。
海寧袁花、馬橋等地的政府部門官員和養豬戶獲悉這一情況,紛紛與查世佳聯系,由他供應菌包并提供技術指導。目前,已有不少養豬戶來此參觀學習,了解搭菇棚的要點和菌菇培養的生產流程。
環境改善了 工作更舒暢
昨天上午,在海寧市馬橋街道新塘村,生豬養殖戶陸哲鋒正在改造好的菇棚里擺放菌包,他的臉上滿是希望的喜悅。
陸哲鋒今年38歲,從2003年開始承包土地種梨樹。“去年,我把梨園擴大到70多畝,每年購買有機肥要花1萬余元。考慮采用農牧結合的方式,不僅能節省這部分開支,也能增加自己的收益,所以我就開始養殖生豬。”陸哲鋒說。
“養豬場辦了沒多久,海寧就大力推進生豬養殖標準化治理,鼓勵養豬戶改造豬棚,在跟街道和市里有關部門多次聯系溝通之后,我決定轉產。”陸哲鋒說,剛開始,由于不懂食用菌栽培技術,對銷售也不了解,心里不免有些擔心,“但自從市里請專家為我們上課,街道農技水利中心幫我們聯系了海寧興盛專業果蔬合作社進行幫扶,并委托合作社安排我們到嘉善、海寧的一些食用菌種植大戶那里參觀學習之后,我的心里就踏實了!”
說干就干!陸哲鋒很快就找來施工隊,拆除了豬棚里的柵欄,把900多平方米的豬棚改造成菇棚,并于4月13日開始引菌包進棚。
“養豬,走進棚里臭哄哄一片;豬的糞便比較難處理,弄得不好還會影響生態環境,風險也比較大,相對來說,種食用菌就能避免這些。”在清清爽爽的菇棚里,忙忙碌碌的陸哲鋒說,他以前學的是農業,算有一定基礎,“在多方的幫助與支持下,我有信心種好食用菌,也將專心種植食用菌。”