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    霍山靈芝亟待再現“靈光”


    【發布日期】:2013-04-11  【來源】:六安網
    【核心提示】:由于沒有實現大規模的產業化經營,靈芝多以原材料、初加工的方式進行銷售,科技附加值低,深加工度不高,霍山靈芝的價格隨市場價格波動大,很多散戶漸漸放棄靈芝種植,霍山靈芝處于名聲響、產值低的尷尬境地,當前,當地政府正在努力探索靈芝產業做大做強之路。

      日前,霍山靈芝晉級國家地理標志保護產品,成為繼“霍山石斛”、“漫水河百合”之后,又一個閃耀大別山的金字招牌。其實,早在幾千年前霍山靈芝就名動于世,《神農本草經》中記載:“青芝生泰山、赤芝生霍山、黃芝生嵩山、白芝生華山、黑芝生常山”。霍山赤芝,貴為五種靈芝中的上品,享有“天下靈芝出霍山”之美譽。
      霍山靈芝市場行情最好時,靈芝孢子粉銷售價格為200元/公斤,而行情最低時,孢子粉的價格甚至下跌到20元/公斤。由于沒有實現大規模的產業化經營,靈芝多以原材料、初加工的方式進行銷售,科技附加值低,深加工度不高,霍山靈芝的價格隨市場價格波動大,很多散戶漸漸放棄靈芝種植,霍山靈芝處于名聲響、產值低的尷尬境地,當前,當地政府正在努力探索靈芝產業做大做強之路。

      市場價格波動大
      霍山縣地處大別山北麓,屬于北亞熱帶和北溫帶的過渡區,境內氣候溫和、濕潤,土壤肥沃,雨水充沛,非常適宜名貴中藥材生長。據1985年中藥材資源普查統計,霍山縣中藥材共有1735種,其中常用中藥材200多種。經過近20年的變化,大部分地道、名貴藥材都有了較大發展,部分品種如霍山石斛、霍山靈芝、天麻、茯苓等生產情況良好。
      雖然霍山靈芝早在幾千年前史書就有記載,但在霍山縣眾多的中藥材資源中,霍山靈芝經濟的潛力卻沒有被充分地挖掘出來,且不說霍山石斛近年來的名氣,就連霍山周邊的岳西靈芝和金寨靈芝都大有趕超之勢。
      霍山縣靈芝產業協會秘書長程希武說:“霍山靈芝也曾風光過,2009年是霍山靈芝市場行情最好的一年,當年靈芝子實體市場銷售價為60元每公斤,靈芝孢子粉的價格為200元每公斤。看到靈芝能賣大錢,許多散戶一哄而上,盲目地遍地種靈芝。由于這些散戶一般都自產自銷,靈芝的價格受市場影響大。到了2010年,靈芝子實體價格狂跌,只賣14元每公斤,孢子粉甚至跌到20元每公斤,這使得許多散戶放棄了靈芝種植。”
      這種情況直到2012年才有所好轉,因為2012年靈芝市場價格出現上揚趨勢,靈芝子實體能賣到30元每公斤,孢子粉賣100元每公斤。目前,霍山靈芝種植主要分布在與兒街、下符橋、黑石渡、諸佛庵、太陽、大化坪、漫水河、上土市、佛子嶺等13個鄉鎮,種植戶有300多戶,種植面積達到500多畝。

      散戶放棄種靈芝
      霍山縣太陽鄉楊家河村村民丁文洲,在當地是出名的靈芝產銷大戶。早在1985年,他就涉足靈芝行業,當時只是向周邊農戶提供菌種、技術,行情好的時候,光賣靈芝菌種,一年就能銷售20多萬元。2011年,丁文洲承包了20多畝地,投入40多萬元,當年靈芝產出70多萬元,除去人工成本,凈賺30多萬元。而2012年一年他就銷售了30多噸靈芝孢子粉和20多噸靈芝子實體,銷售網絡遍布北京、上海、深圳。
      丁文洲說,靈芝種植,人工成本占大頭,就目前的農村勞動力市場行情來說,村民到江浙滬建筑工地制模,一天能掙300多元,夫妻兩人一年下來,能掙十五六萬元。在家里種靈芝,沒有好的銷路,給靈芝大戶做零工,一天也就150元左右,許多人心里一盤算,大都選擇放棄從事靈芝種植。2009年,全村1500戶人口,其中有三分之一都在種靈芝,如今,由于靈芝市場行情的不景氣,村子里種植靈芝的只有近百戶人家了。
      黑石渡鎮新店河村的翁兆升也是一位靈芝種植大戶。10年前,他種過木耳,隨后看到靈芝潛力巨大,自己摸索鉆研學著做菌種,一年能銷售50多萬袋靈芝菌種。除了賣菌種,翁兆升還和附近村民合伙栽培,經過幾年的摸爬滾打,如今他發展了30多畝靈芝種植基地。
      翁兆升給記者算了一筆賬,拿2012年的靈芝市場行情來說,一畝田一般能收400多公斤靈芝孢子粉,孢子粉100元每公斤,能收入4萬元。另外,加上400多公斤靈芝子實體,每公斤30元,共12000元,也就是說一畝田種靈芝總產出達5萬多元,除去人工成本,能賺3萬元左右。這個收益,對于靈芝種植大戶來說還是可以接受的。但對于一些散戶來說,種靈芝勞心費力,搞不好市場價格一跌,村民忙了一年也許還白忙,不如外出打工,每月收入也很可觀,不承擔風險,一年至少也能掙個六七萬元。
      與兒街鎮的靈芝種植戶孫從亮也表示,最多的時候,他所在的村子有30多戶種靈芝,現在只剩下幾戶還在堅持。
      采訪中,幾位靈芝種植散戶說,前幾年,霍山收購靈芝的大戶很少,也沒有什么大的公司,產業協會也沒有,村民單打獨斗,各自為戰。那個時候,產出的靈芝一般是等外地人上門收購。實在不行的話,自己到金寨等地送上門賣,能否賣個好價錢,心里一點底都沒有。加之周邊岳西和金寨也開始種靈芝,所以霍山靈芝價格一直上不去,這些都讓農戶對種植靈芝的積極性不高。

      靈芝產業將重振
      面對霍山靈芝產業發展的尷尬境地,霍山縣把重振靈芝產業列入重點工作,鼓勵支持靈芝規模化種植和靈芝深加工企業,采取公司+基地+農戶的產業化運作模式,通過靈芝專業合作社、靈芝協會等多種形式,積極打造“中國靈芝之鄉”公共品牌,把霍山建設成全國規模較大的霍山靈芝生產、加工、銷售基地和霍山靈芝文化旅游中心。
      安徽衡濟堂靈芝產業開發有限公司是當地靈芝開發龍頭企業之一,公司黨支部書記楊衛東介紹,現在公司走的是“公司+農戶”發展模式,充分發揮公司的科研、資金、技術等優勢,起到龍頭企業示范帶動作用,提高種植戶的積極性,與農戶簽訂標準化購銷合同,設定靈芝銷售最低保護價,給散戶吃上定心丸,確保在分散經營前提下的科學標準化生產種植,使靈芝種植戶增收。
      據霍山縣中藥材產業化聯席會議辦公室負責人田學真介紹,下一步,該縣將建立標準化基地示范園3至5個,每個租賃30至50畝農田,招聘當地土專家和技術人員,建立高產高效抗病能力的標準化基地,同時制定種植栽培標準,通過科學制定標準,帶動霍山靈芝產業的科學、合理、高效發展。以協會為依托,開展授課及現場培訓,組織專家給予指導和答疑,全面提升種植人員的業務素質和能力。
      在深入挖掘靈芝的藥用價值和保健功能的同時,霍山縣還將充分展現靈芝的觀賞價值,打造靈芝文化旅游中心,建設一個中國靈芝博物館,可以讓游客參觀,了解靈芝的價值。另外,計劃在白馬尖選擇一處位置,建設霍山靈芝防退化研究中心,對游客開放,讓游客在飽覽霍山秀麗的自然景觀外,還可以欣賞到霍山靈芝的人文價值。另外,開發靈芝盆景等旅游商品供游客選購,增加靈芝的附加值和銷路,讓靈芝產業再現“靈光”。

     
     
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